茶汤是指从茶叶中提取的液体,具有以下特点:
1. 清香味:茶汤中的茶香可以分为茶叶本身的天然香气和制作过程中的工艺香气,两者混合后会产生清香远溢的茶香味。
2. 清爽口感:茶汤的口感清淡且爽口,有助于消除口中的异味,让人感到舒适。
3. 营养丰富:茶汤中含有茶多酚、咖啡碱等人体所需的营养成分,有益于人体的健康。
4. 茶汤色泽独特:茶汤的颜色因茶叶品种、制作方法以及水质等因素而不同,有淡绿色、深绿色或金黄色等多种颜色。
5. 适宜品饮:茶汤适宜随时品饮,早晨、下午茶、晚餐、夜晚都可饮用,可根据不同的口感和香气选择不同的茶叶,让茶汤成为一种美好的品饮体验。
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