1、我们要选择比较新鲜的红薯带回家,最好是表面没有擦伤或者破切的红薯,这样的红薯比较容易保存。还有一点就是我们买回来的红薯不用洗。我们把红薯放在一边,让柱子上的泥土晾干,尤其是泥土多的红薯保存的更好。
2、我们准备一个硬纸盒或者木盒,先在底部放一层报纸,然后放红薯,一层红薯,一层报纸,这样红薯就放在硬纸盒里了并装满,盖上盖子放在阴凉通风处即可。
3、如果我们这个季节存放的话,最好盖上一层旧衣服,把里面的红薯温度调高就好了。这样保存的红薯,放一年随时吃基本不会变质,因为还是新鲜的,香甜可口。
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