竹叶茶叶的做法如下:
1. 准备竹叶:选择新鲜、干净的竹叶,去除残枝和杂物。
2. 晾晒竹叶:将竹叶悬挂在通风处晾晒,让其自然晒干,约需两天。
3. 焙烤竹叶:将晾干的竹叶放在清洁的烤箱中(200度左右),20分钟后烤几分钟即可。
4. 存储竹叶:将烤好的竹叶放在密封容器中保存,以防潮腐。
5. 泡茶:将竹叶放在玻璃杯中,用沸水冲泡,约3分钟后即可饮用。
注意事项:
1. 制作竹叶茶时,应选择干净、无杂质的竹叶。
2. 切忌过度焙烤,否则会影响茶叶的香味。
3. 留意存储环境,保持茶叶的干燥状态。
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