全发酵茶怎么泡

1.准备好茶具和开水，可选上好的普洱茶饼或砖，一般来说，全发酵茶的泡法与一般的普洱茶相似，但有些泡茶步骤需要调整和注意。

2.先将茶饼或砖丢入干燥的器皿中，挑选茶叶较为细嫩、有细节的一片或几片（如果是小茶饼和小等级的普洱茶砖，可以选择整个茶饼和砖，以便更好的把握浸泡的时间）

3.倒开水至提前置装的茶杯或茶壶里，用热水涮洗一遍轻松洗涤出茶杯的异味。

4.将茶叶放入茶壶中，用热水浸泡10秒钟左右，这一步不是泡茶，是为了让茶叶洗涤干净，打开茶叶的孔道，让茶叶更容易散发出味道。

5.倒掉浸泡茶叶的水，把茶壶中的茶叶倒回茶杯里，让茶叶散开。

6.再次注入70-80度的热水，让茶叶充分浸泡，第一次浸泡10-15秒，品尝一下茶汤的味道。

7.第二次泡茶，时间少于第一次，一般5-10秒即可，茶汤品尝时更浓厚、回甘、降低了内生菌的数量，口感很好。

8.根据个人喜好和茶叶的质量，接下来的2-3次泡茶一般需要逐渐增加泡茶时间，但不建议过久保温，必须保持茶汤饮用的温度。

9.品尝到舌尖上的茶汤味道，觉得茶汤口感好了，就可以随时停止泡茶。每次泡茶都有所不同，每一杯茶的时间和泡法都是根据个人口感、裸茶的品质和习惯而定的。

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