铁观音和观音王是两种不同的品种茶,有以下几点区别:
1. 来源不同。铁观音产于福建武夷山一带,而观音王则产于福建安溪县。
2. 香气不同。铁观音茶香高而持久,带有烤烟香、兰花香和蜜香等,而观音王茶香清新馥郁,带有兰花香、草香和水果香等。
3. 味道不同。铁观音口感醇厚,回味甘甜,有浓郁的烤焦和蜜香;而观音王则口感清爽鲜活,有淡淡的甜味和花香。
4. 外形不同。铁观音的茶叶形状扁平,颜色深绿,茶汤色橙黄;而观音王则茶叶形状扁圆,颜色浅绿,茶汤色清澈。
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