叫米果,大米球做法全过程。
食材用料:大米花:糯米适量、水适量
大米球:大米花150克、糖50克、麦芽糖50克、水40克
制作过程:
1、首先我们先提前将糯米浸泡5个小时以上,我是浸泡了一晚上。
2、蒸锅中提前放入水,大火将其烧开后,将浸泡好的糯米放入蒸锅中,蒸锅中铺上蒸笼布,上面再铺上浸泡好的糯米
3、开启大火将其蒸制作约20分钟左右就可以了。
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