车厘子酸的放久会甜吗

车厘子是酸的放久了可能会变甜，具体取决于车厘子的品种，如果车厘子本身是酸味品种，那么放置再久味道也不会变甜。在常见的车厘子中，一般黑色果实的品种味道偏甜，红色果实的品种味道偏酸或酸甜。

车厘子酸的放久会甜吗

黑色果实的车厘子在放久后可能会变甜，部分水果存在这种特性，尤其是后熟型的水果，后熟型水果在刚采摘时食用一般味道不佳，需要放上一阵，如猕猴桃、释迦果、香蕉等。

车厘子这个名字源自于英文单词“Cherries”，直译成中文是“樱桃”，音译成中文就是“车厘子”，原指产自美国、加拿大和智利等美洲国家的大个樱桃。

车厘子在经过引种、培育等一系列栽培工作后，现已形成了具有中国特色的大樱桃，目前在中国的山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地均有种植基地。

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