12月份不是吃菠萝的季节,菠萝在夏季的6月份才会陆续成熟,12月份已经错过了菠萝的盛产期,因此不是吃菠萝的季节,保存的过程中,要将菠萝放在阴凉通风的环境中,或者将其切块后浸泡在盐水中,延长保鲜期。
1、不是
12月份不是吃菠萝的季节。因为菠萝的结果期在每年的6月份到11月份之间,盛产期在7月份到8月份,而12月份菠萝的生产已经停止,所以不是吃菠萝的季节。
2、挑选方法
挑选菠萝时要观察外观、香味以及颜色,其中香味浓郁,表皮完好无损、没有黑斑,而且果肉饱满、颜色为金黄色的菠萝品质更好,而香味较淡,表皮发软或者有黑斑的菠萝品质较差。
3、保存方法
保存菠萝的过程中,可以直接将其放在阴凉、干燥、通风性好的地方,避免阳光直射,而保存切块的菠萝时,要将其放入玻璃碗中,并向其中倒入稀释的盐水,将菠萝完全浸泡,起到隔绝空气的作用。
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