肠胃炎大多是由不注意饮食卫生引起的,所以了解肠胃炎的饮食是很重要的,那接下来笔者就为大家介绍一下,肠胃炎患者饮食禁忌是什么呢?
肠胃炎患者忌饮食不规律、忌饮食不洁、忌过冷、热、硬食物、忌油炸食物、忌甜食、忌产气食物等等。
其中饮食不规律是引起肠胃炎最大的因素之一,所以在日常饮食上肠胃炎患者饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量的。
还有肠胃炎患者的肠胃不适都是过渡刺激造成的,那么在饮食上我们也要尽量的避免一些过凉的食物和饮料,食入后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退,过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变的。
“肠胃炎患者饮食禁忌”笔者就为大家介绍到这里了,希望对患者朋友有一定的帮助,尽快恢复健康的生活。
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