急性肠胃炎应该避免什么食物

急性肠胃炎发病比较快，危害也是很大的，很多病人患上急性肠胃炎是不知道怎么合理饮食的。下面为你介绍，急性肠胃炎应该避免什么食物？

急性肠胃炎的病人是应该避免加重病情的食物，尽量或是不吃这类食物，多吃帮助康复的食物。

急性胃肠炎引起的轻型腹泻，一般状况良好，每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，少量黏液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次。大量水样便，少量黏液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。如出现低血钾，可有腹胀，有全身中毒症状;如不规则低热或高热，烦躁不安进而精神不振，意识蒙眬，甚至昏迷。

急性肠胃炎患者应注意以下事项：

1、急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。

2、急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。

3、为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉等。

4、注意卫生：保持食物、用具、容器、冰箱等食物保存场所、环境的清洁。

5、不吃不洁食物：当食物发生腐烂变质时，一定不要食用。饭菜等最好不要隔夜，瓜果蔬菜食用之前一定要清洗干净。

6、避免刺激：饮食宜清淡，尽量避免刺激性的食物，如辣椒、咖啡、浓茶等。同时还要避免药物的刺激，如非甾体抗炎药类药物会严重刺激我们的胃肠粘膜。

综上所述，急性肠胃炎的病人是应该避免加重病情的食物，病人可以根据上述的介绍去避免，还可以咨询医生详情。

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