山药能调理胃炎吗

山药是我们生活中经常见到的，其实它也是有很多的功效作用的，对于有些疾病是有一定的帮助的。那么山药能调理胃炎吗？

山药是可以调理胃炎的，胃炎的患者，饮食特别的重要，所以患者平时要多注意饮食的合理性，那些对胃黏膜有刺激性的食物要远离，以免病情加重，限制刺激性强的食物，有利于胃酸的调节，以至于达到平衡，下面是我为大家准备的五个山药饮食配方，希望大家喜欢。

山药碗粿，材料：米浆 1200克，山药 400克，红葱酥少许，小乾虾米少许，香菇少许，九层塔少许，淡色酱油少许，马蹄粉 160克。注：准备小汤碗若干，再来米浆：以1杯粉比5杯水的比例来量。作法：把小乾虾米洗净，再将香菇切小丁，一并入锅中炒香，放高汤半杯，再放入调味料即可。

翡翠山药羹，材料：山药约 1斤， 素虾仁 ，草菇 ，菠菜泥各适量。作法：.草菇买时尽量挑小颗，山药、素虾仁切成约与草菇同大小;山药煮熟软再入草菇、素虾仁略煮，加入调味料、 胡椒粉，并用太白 粉水勾芡，起锅之前撒下菠菜泥，菠菜泥不可久煮会变黄。山药是一种健康食品，为了要吃出健康，此菜不加油，调味料也尽量少许。

百果烩山药，材料：山药约 1斤，百果、红枣、素肉块各适量，豆苗 1斤。作法：素肉块用开水泡软、洗净，挤乾水份，用调味料入味，油锅烧热将素肉块炸成金黄色备用;豆苗烫熟拌入调味料铺盘底;再来米浆加入马蹄粉及山药丁，用3060公克水进行糊化后，放小碗中入蒸锅蒸30分钟，取出放入1.2.料即可。

红烧山药，材料：后腿肉 2斤，山药 2斤，葱 3支，蒜头 5颗。调味料：油 6大匙，酱油 5大匙 ，冰糖少许，胡椒粉少许作法：后腿肉切约3公分块状，油烧热入油锅炸后捞起备用。

通过以上的介绍我们知道了山药是可以调理胃炎这种疾病的，以上还介绍了一写用山药调理的方法，大家可以试着做一下。

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