便秘是很常见的,它可以说是病,也可以说不是病,便秘一般发生在老年人都时候会比较多。下面介绍一下老人便秘的主要原因是什么?
老年人便秘的原因:1、患器质性疾病(如肠道肿瘤、肠结核、肠息肉等)易引起便秘;2、由于老年人各组织器官功能下降,活动量减少,致使液体摄入量不足而易发生便秘。
3、由于身体活动不便,尽量抑制排便,造成大便干结,胃肠功能紊乱,形成肠易激综合征,也可引起便秘;4、老年人因消化功能下降,普遍摄入量减少,偏食,平时不爱吃蔬菜和水果,喜进精制食物,导致纤维素缺乏,而使饮食结构不合理,或过少食用粗纤维食物和水分,而造成便秘;5、排便是通过神经反射来完成的,焦虑、恐惧均可造成便秘。
老人便秘饮食:1、蔬果宜鲜:新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、数量宜少:若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
3、质量宜高:质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、食物宜杂:没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。
5、质地宜软:老人对食物的消化吸收不好,所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品,如肉类可多选择纤维短,肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
温馨提示:年龄的增长是会导致我们的身体各项功能逐渐下降的,建议哪些家里有老人的朋友们,要多注意他们的饮食,适当的让他们锻炼一下。
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