花生拥有不少死忠粉,常常成为饭后零食。最近还听说花生对便秘有治疗作用,让人惊讶不已。笔者介绍一下,吃生花生能治便秘吗?如何正确食用花生?
花生营养价值高,富含脂肪油蛋白质,可以润肠通便,对于便秘就有一定的治疗和预防效果。正确食用花生:将花生煮熟,加入芹菜再开锅,放入少许酱油、味素即可食之。不要过量。
花生营养价值高,富含脂肪油蛋白质,以及人体所需要的氨基酸,同时花生还富含维生素E、B1、K及铁、钙、磷脂等。花生的这些物质除了可以给身体健康带来好处之外,还可以润肠通便,用于肠燥便秘。所以,花生对于便秘就有一定的治疗和预防效果。但是,花生的脂肪含量颇高的食物,若过量进食,或本身体质属虚火旺盛,就会出现热气的征状。
科学食用花生,才能对便秘有好的效果。花生米拌芹菜通便的效果更好些,具体做法:花生每次放20粒(大粒)约不足半两,含有热量约200KJ,芹菜四两洗净切段。花生米放到沙锅中放适当水,将花生煮熟,加入芹菜再开锅,放入少许酱油、味素即可食之,喝汤吃菜。四种人切记不要吃花生:胆囊切除者、消化不良者、高脂血症患者、跌打淤肿者。
以上是吃生花生是否能治便秘问题的解答。希望大家每天早晨起床后都要养成排便的习惯,避免便秘发生。祝大家远离便秘,健康幸福。
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