胰腺炎在饮食方面需要注意什么

胰腺炎是因为消化系统出现问题导致的疾病，这种疾病不但需要及时的进行治疗，同时还需要患者在饮食方面相当的注意，那么我们就来看看胰腺炎在饮食方面需要注意什么？

胰腺炎是一种相当严重的疾病，死亡率非常高，日常生活中，如果人们能注意生活细节，不仅对预防胰腺炎有效，对预防其它一些重症疾病，如酒精肝，化脓性感染等有积极的作用。胰腺炎在饮食方面需要注意什么，一起看看吧。

1、胰腺炎患者应该禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物。严格控制脂肪和肉类及蛋白质食品。

2、避免暴饮暴食，暴饮暴食使肠道的正常活动及排空发生障碍，阻碍胆汁和胰液的正常引流，引起胰腺炎。所以，不可暴饮暴食。

3、绝对的禁酒，饮酒会加重疾病的病情导致更为严重的威胁，因此胰腺炎患者应该绝对避免饮酒。

4、忌吃易产气使腹胀的食物：如炒黄豆，蚕豆，豌豆，红薯等。

5、急性胰腺炎患者应暂时完全禁食，以避免食物和酸性胃液进入十二指肠内，引起对胰腺的刺激，使胰腺持续遭受破坏。此阶段营养主要依靠胃肠外供给，待病人症状逐渐缓解后，可进食无脂低蛋白流质食物，如果汁、米汤、西红柿汁、稀面汤等。当病情好转，可改低脂流质食物，如猪肝汤、豆浆、蛋清汤、猪腰汤等，以后可逐渐改为低脂半流质食物，每日5-6餐。

6、若病变中出现高血糖，则进糖量和脂肪量要进行相应控制。若患者又发生疼痛，说明对脂肪消化吸收不耐受，更应选择低脂、低蛋白食物。

综上所述，大家可以了解到胰腺炎在饮食方法都需要注意哪些，有很多患者在治疗好以后再次患上胰腺炎，都是因为饮食方面没有注意所导致的，所以患者一定要加强这方面的护理。

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