胰腺炎初愈食谱是什么

胰腺炎宜吃清淡，富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物，蔬菜可多吃菠菜。对于胰腺炎大家应该会比较熟悉的，不过这种疾病在日常的饮食上也是会有一些紧急的。那么，胰腺炎初愈食谱是什么？

胰腺炎宜吃清淡，富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物，蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜，但须煮熟吃，将纤维煮软，防止增加腹泻，水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果，胰腺炎初愈的时候是可以适当的吃一些清炖排骨的，不过不能多吃哦。

下面我们来看看胰腺炎最好不要吃哪些食物，严禁酒，高脂食物。饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者;盐也不宜多，多则增加胰腺充血水肿。

胰腺炎患者的调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌，加重胰腺负担;易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等。

欧美型的饮食生活是导致胰腺炎的最大诱因。胰腺炎如果病症较轻，是可以痊愈的;但如果进一步恶化，就有可能危及生命。此病即便痊愈，如果不改变饮食习惯，也难以消除再次发作的危险性。

但只要禁酒，控制高脂肪、高热量的饮食，使胰脏得到充分的休息，就有可能延缓病情恶化，防止胰脏功能进一步下降，这是饮食疗法的关键。有规律的饮食：既普通而又十分重要。因此，饮食要定量、定时，有一定的规律性，暴饮暴食会给胆囊、胰脏带来最大的负担。

胰腺炎患者应该做到每日4～5餐，甚至6餐。因为这样多次而少量地进食，就会减少对胰脏的刺激，使炎症趋于稳定胰腺炎传染。

综上所述我们对于胰腺炎这一疾病也有了一定的了解了，希望大家在遇到这种疾病的时候一定要及时的到医院检查并接受治疗。

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