胰腺炎为什么要禁食

对于胰腺炎疾病有所了解的人们都知道这种疾病在治疗期间是需要进食的，不然就会影响到治疗的效果。下面为大家介绍一下胰腺炎为什么要禁食？

急性胰腺炎常常引起病人出现腹痛、腹胀、呕吐等症状，严重时可以引起休克、呼吸衰竭和肾功能衰竭。禁食是急性胰腺炎早期治疗的一个基本原则，其目的是通过禁食，尽可能减少食物对于胰腺的刺激，减少胰液分泌。此外，禁食还可以减轻腹痛腹胀等症状。

而胃肠减压也是过去治疗急性胰腺炎的一个常规措施，其目的是通过留置鼻胃管，将胃液引流至体外，从而避免胃液对于胰腺的刺激，同时减轻胃潴留引起的腹胀。但是，对于大多数的急性胰腺炎病人而言，胃肠减压的益处有限，因此，很多医院目前并不把胃肠减压作为治疗急性胰腺炎的常规措施了。

在正常情况下，胰液在其腺体组织中含有无活性的胰酶原。胰液沿胰腺管道不断地经胆总管奥狄氏括约肌流入十二指肠，由于十二指肠内有胆汁存在，加上十二指肠壁黏膜分泌一种肠激酶，在二者的作用下，胰酶原开始转变成活性很强的消化酶。如果流出道受阻，排泄不畅，即可引起胰腺炎。

当奥狄氏括约肌痉挛或胆管内压力升高，如结石、肿瘤阻塞，胆汁会反流入胰管并进入胰腺组织，此时，胆汁内所含的卵磷脂被胰液内所含的卵磷脂酶A分解为溶血卵磷脂，可对胰腺产生毒害作用。或者胆道感染时，细菌可释放出激酶将胰酶激活，同样可变成能损害和溶解胰腺组织的活性物质。这些物质将胰液中所含的胰酶原转化成胰蛋白酶，此酶消化活性强，渗透入胰腺组织引起自身消化，亦可引起胰腺炎。

在治疗胰腺炎疾病期间是有很多的注意事项的，患者家属们一定要做好治疗期间的护理工作，这样是有助于患者身体康复的。

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