要注意啥 慢性肠胃炎的食谱是什么

在出现了慢性肠胃炎的时候，很多朋友都会小心饮食，以免引起疾病的复发。下面看看，慢性肠胃炎的食谱是什么？要注意啥？

慢性肠胃炎病人日常要注意饮食，适宜吃的食物：发作时最好用流质饮食，食物应细软、少渣、少油腻、易消化，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤，应以流食为主，待病情缓解。

还可选：脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等，副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。

也要注意一些饮食禁忌：

1、忌饮食无规律

肠胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。

2、忌烟酒辛辣刺激食物

酒精对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。

3、忌过冷、热、硬食物

过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。

以上就是肠胃炎食谱的介绍，希望大家日常一定要注意协调好时间，按时饮食，以免影响到肠胃炎疾病的正常医治。

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