十二指肠溃疡患者可以吃牛肉吗

十二指肠溃疡是一种消化道疾病，这种疾病对患者身体健康的影响是很大的，因此患者要及时治疗这种疾病，患者在对疾病积极治疗的同时，一定要做好疾病的护理，那么十二指肠溃疡患者可以吃牛肉吗

十二指肠溃疡是可以吃牛肉的，下面主要给大家介绍一下十二指肠溃疡患者的饮食禁忌有什么。

十二指肠溃疡要节制刺激性食品，胃酸过多的人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌，避免暴饮暴食和刺激性食品。除禁烟、禁酒或节酒外，消除过度紧张也很重要。遵照医生指示，服用控制胃酸分泌的制酸剂。

在食物方面，因胃液分泌过剩，为保护胃壁，要多摄取蛋白质。蛋白质丰富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉鱼及牛奶等。豆类中也含有许多上等的蛋白质，但豆类不易消化，必须煮软后再食用。豌豆煮清淡、松软些，也可健胃整肠。

要使胃的粘膜强健，维生素也是十二指肠溃疡不可缺少的，要多多吃水果及蔬菜等丰富含维生素的食品。使用油煮食时，若能善用橄榄油或胡麻油，也能抑止胃酸分泌;不过，不可过量。应该节制的则有虾子、贝类等不易消化的鱼贝类、多脂肪的肉类、笋子、地瓜等纤维多的蔬菜及过酸过甜的食品。

蔬菜类要尽量煮软，再食用。咖啡、红茶及香辣调味料会强烈刺激胃，平时就要节制食用或调淡些食用。不过，病情严重时，绝对禁止。民间疗法中有使用蛋壳的，先将其洗净，磨成粉末，每次2-3克加白开水饮用。

十二指肠溃疡这种疾病治疗固然重要，但是我们也不要护理这种疾病的饮食，以上就是这种疾病饮食注意的介绍，希望能够给大家带来一些帮助。

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