胰腺炎可以说是发病率非常高的一种消化科疾病了,这个疾病的发生给患者朋友们的健康带来了非常严重的伤害性,为此一定要重视,胰腺炎出院4个月食谱是怎样的呢?
胰腺炎的病人,避免暴饮暴食,控酒,少食用油脂多的食物,不论吃什么都要适度,吃羊肉尤其是火锅,很容易诱发胰腺炎。
以面食为主,开始食用肉类(水煮精瘦肉或鱼)。每天餐数为1天3-4餐,8:30 馒头、包子或面,12:00 粗粮白饭加少油蔬菜,或者面条(肉则在这顿或早餐中吃),16:00 水果或馒头(我因发现血糖高改吃柚子等低糖水果),18:00 白饭加水煮菜,或青菜汤米粉(不带油和辣),或面条。
饮食要定量、定时,有一定的规律性,暴饮暴食会给胆囊、胰脏带来最大的负担。 胰腺炎患者应该做到每日4~5餐,甚至6餐。因为这样多次而少量地进食,就会减少对胰脏的刺激,使炎症趋于稳定。 每天摄取脂肪量应控制在20~40克。糖分主要从粮食中摄取。
糖分对于胆囊和胰脏都是最好的营养素。糖分在胃中停滞的时间最短,不会使胆汁和胰液的分泌过多,从而减轻了胆囊和胰脏的负担。水果应适当少吃。应以富含维生素,矿物质及食物纤维的粮食和薯类为主要糖源。
积极地摄取脂溶性维生素长时间地控制脂肪会造成脂溶性维生素A,维生素D、维生素E、维生素K的不足,表现为缺少营养。可在医生的指导下服用一些维生素剂。但摄取不宜过多,而且要尽量从食物中获取维生素。
看完了上文内容的介绍,大家是否对于胰腺炎出院4个月食谱的相关问题都已经了解了呢,胰腺炎严重的危害了患者的健康,为此大家一定要高度重视起来,积极治疗。
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