反流性食管炎可以吃面食吗

面食流行普通百姓的餐桌，甚至是不可或缺的食物。但是，反流性食管炎却在面食前会有点吃不吃的犹豫。笔者介绍一下，反流性食管炎可以吃面食吗？食用哪些面食好？

面食是指主要以面粉制成的食物，淀粉含量比较高，反流性食管炎可以吃面食，但是最好少吃。食用牛奶山药面粉糊对反流性食管炎也是比较好的。

反流性食管炎配合规律饮食，不吃刺激性食物，配合药物是可以治愈。关键是饮食方面的注意问题。反流性食管炎患者并非不能吃面食，但是一般会建议少食含淀粉高的食物，如土豆、番薯、芋头粉丝等。面食是指主要以面粉制成的食物，淀粉含量比较高，所以，反流性食管炎患者不用担心不能吃面食，但是最好少吃。

淀粉食物也并非绝对不能吃，大家可以采取科学烹饪方法，有效治疗反流性食管炎。牛奶山药面粉糊可以介绍反流性食管炎食用，具体方法：牛奶250g，山药、面粉各30g。将山药切成丁状，加水、文火炖煮，至汤浓后再加入牛奶，调入面粉糊，煮沸。以上为1次量。日服1～2次，空腹服用，1个月为1疗程。

上面关于“反流性食管炎可以吃面食吗”问题的解答。希望食管炎患者注意饮食内容严格把关，避免饮食不当导致病情恶化。祝大家健康。

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