蜂花粉与花粉过敏症

我国每年被花粉过敏症折磨的人不在少数，蜂花粉也是花粉，很多人就对蜂花粉望而却步。那么，蜂花粉是否会引起花粉过敏症呢？

花粉过敏症是通过鼻子、眼睛表面与花粉接触引发的过敏反应，这与人们食用蜂花粉过敏是完全不同的概念。

根据花粉的传播方式，花粉通常有风媒花粉和虫媒花粉之分。风媒花粉就是靠风为媒介进行传播的花粉;虫媒花粉是靠虫为媒介进行传播的花粉，亦称蜜源花粉。

根据花粉过敏症的临床表现，很明显是由于风媒花粉引起，少数的风媒花粉含有致敏物质，如北京的蒿、南方木麻黄的花粉中就有致敏物质。而蜂花粉是虫媒花粉，在蜂花粉中尚未发现“致敏源”，但还是被当作引起花粉过敏症的“罪魁祸首”。

蜂花粉能调节胃肠功能，是“肠内警察”，为什么有的人食用后有胃不适甚至会胃痛？──请注意，这不是“过敏”，这是“不适应”！这种情况大都发生在食用花粉开始的两周内，偶尔会有一天或两天胃不适或胃痛，特别是胃溃疡患者，有时胃痛还会加剧。不过不用紧张，这是正常现象，此现象通常称为过度期症状，这种症状只有少数人才会发生。这是由于花粉中所含丰富的维生素B1作用于胃的分泌系统，促进胃酸加速分泌之故，待过度时期过去以后，胃不适或胃痛就会消失！

虽然确实也有食蜂花粉后导致过敏反应的人，但非常少见，而且这类人群大多属过敏体质，一般消费者不必担心蜂花粉，可以放心食用，即便是花粉过敏患者，也可以先从少量食用蜂花粉开始，适应后再逐步加量，从而达到脱敏的目的。

其实，从人体体质类型上看，绝大多数的人不具备过敏体质，仅有5%以下的人才可能具有过敏体质，而且这种过敏体质也不是对所有物质都过敏。如某些过敏体质的人一吃牛奶、虾即过敏，但不一定一接触花粉就过敏;而另一些过敏体质者一吃鸡蛋就过敏，但不一定吃牛奶也过敏，这是人群的正常生理现象。

花粉过敏反应仅仅是极少数具有花粉过敏体质的人，在接触了大量能致敏的风媒花粉后发生的一种反应。当然，有必要提醒消费者，有过敏体质的人，食用蜂花粉也要先试用，一旦出现过敏症状，停服即可。而对一般人群，基本无须担心蜂花粉过敏。

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