蜂王浆作用之谜初探（下册）

1965年马可(Marko)等第一次通过测定，肯定了蜂王浆中含有核酸。1969年梅尔尼钦柯等测定了三个蜂种的蜂王浆核酸含量.还用酚法做了在王浆中提取核酸的尝试：北京大：学生物系牛春艳、申春玲等人用依斯蒂尔法提取核糖核酸，采用柏德生法测定核酸含量。结果是：每100克鲜王浆中含有核酸0.056克，其中包括脱氧核糖核酸0.00235克，核糖核酸0.05368克。核酸是分子量很大的复杂化合物。核酸分子是由三类比较简单的化合物所组成。一是含氧的杂环化合物(嘌呤碱与嘧啶碱)，二是戊糖类(核糖或脱氧核糖);三是磷酸。嘿呤碱或嘧啶碱与戊糖结合所成的化合物，称为核苷。核苷再与磷酸结合即为单核苷酸。许多单核苷酸合成为复杂的多核苷酸，简称核酸，松香光夫认为蜂王浆含有的核苷酸(1_磷酸腺苷)占蜂王浆干物质的2.3%(即为鲜王浆的0.805%)，核瞽对机体内的代谢和调节代谢起着很大作用。

由于蜂王浆中人类所必需有机酸的存在，使蜂王浆的pH值低到3.5---4.0，这个幅度的pH值使蜂王浆中活性物质的活性处于稳定状态，并且对细菌也起抑制作用，抑制了微生物的破坏作用，利于活性成分和有效成分效能的发挥。

蜂王浆中含有多种高活性的蛋白类物质。蜂王浆的蛋白类活性成分在蜂王浆抗衰老作用中是很重要的因素。蜂王浆的蛋白类活性成分可分三类t类胰岛素、活性多肽、y球蛋白。这三类物质的存在已被科学证实，但对其结构细节尚未完全搞清，它的显著生理效应已引起人们的极大关注。

蜂王浆中的类胰岛素能降血糖。美国克雷默等对烟草天蛾(鳞翅目)的幼虫注射王浆浸出液后产生低血糖。特异性放射免疫法测定显示蜂王浆含有某些胰岛素一样的肽类，其主要免疫作用的分子量与牛胰岛素相同。这些结果说明，蜂王浆中存在的肽与脊椎动物胰岛素之间在结构和生物学特性上类同。人类患糖尿病后采用从猪、牛的胰脏中提取的胰岛素来治疗。糖尿病患者由于缺乏胰岛素，醣代谢发生障碍;脂肪即大量从脂库运到肝脏进行分解，所以糖尿病人常常同时患有高脂血症，胰岛素对这类高脂血症有一定疗效。临床资料记载，用蜂王浆治疗糖尿病，不仅使高血糖恢复正常，同时使高脂血也趋于正常。

蜂王浆中含有多种肽类活性物质，由于它们沉阵点的pH值不同，所以这些活性多肽并不是一种物质。日本学者藤卷昭 (1961)的研究表明，在活性物质分离前后，有必要把蛋白质除掉。为了从溶液中除掉蛋白质，可以采用等电点沉淀法、热凝固法，活性碳处理法以及添加电解质的盐析法等。有必要时应对提取液或沉淀的溶解液作反复的处理。该提纯的活性物质在稀酒精、吡啶中是可溶解的，一旦消化分解时会生成各种氨基酸。根据这一事实可以认为该活性物质的本质是碱性缩多氨酸(多肽)。对该活性物质作了毒性试验和过敏性反应试验，均未发现有副作用。在大白鼠身上进行过发育试验和繁殖试验，结果采用日本藤卷昭方法豺得的活性物质，大白鼠的增重率和产仔数量都比较高，尤其对大自鼠有明显的促进发情作用。在对人的临床应用结果表明，这种活性物质有增进食欲，增加体重，消除疲劳的作用，对高血压、低血压、哮喘等症也有疗效，还会使人有明显的精神爽快感，无任何副作用。

日本亚纳莫奇医药有限公司(1965)曾发表文章，论述了在蜂王浆中制备一种药用性活性蛋白类物质的方法。人们都知道蜂王浆是用作促进发育、长寿或人类繁殖力的民间药剂。随着目前对蜂王浆的生物学作用和意义的深入研究揭示，蜂王浆已引起世界各国的临床医生们的注意，从而促进了对各种疾病治疗效果的临床研究。蜂王浆中什么物质对人体起着重要的生理作用，目前尚存在分歧的意见。有人提出，蜂王浆中的氨基酸和维生素类物质与乙酰胆碱组合成起生理作用的物质。也有人认为，是与一种可通过用乙醚萃取得到的未知结构的物质有关。而日本亚纳莫奇公司实验证明一种具有明显生理作用的物质，存在于从蜂王浆的水溶荆中分离出来的蛋自质部分。这种物质只溶于水，不溶于乙醚和乙醇，且具备y一声球蛋白相似的电泳可动性。因此，可以认为这种药用活性蛋白物质，基本上是一种球蛋白的混合物。另外，用克耶达法测定这种混合物，大约占有13.5%的总氮量。这种提取的蛋白类物质显示抑制血液中的钙水平的高活性，对唾液腺素也有同样作用。调整pH值后，通过沉淀得到的蛋白物质对性腺有很强的刺激活力。

蜂王浆中存在王浆y球蛋白。阿根廷学者拉门别利基(1982)在国际养蜂大会上发表论文《蜂王浆的y一球蛋白及其在康复过程中的药理学应用》，宣称在蜂王浆的成分中已发现了有称为y一球蛋白的球蛋白类氨基酸存在，还发现这种成分有抗菌、抗病毒的特性。生命在由于耗损和重建而不断改变有机物质的条件下逐渐趋于完结。人由于不断有能量形成而使生命延续，熊量在生物体中产生和变化，同时也调节着生物体的全部功能。在蜂王浆中含有很多生命必需的物质，对恢复机体活细胞生命力有积极营养作用。在蜂王浆中发现y～球蛋白，说明它含有很多有价值的氨基酸，这个发现已为苏联学者法捷耶夫所证明。老年人在神经和身体各种功艟方面都逐渐衰退，因此，这一肘期也是致癌因素发生期，必须及时预防器官衰老服用有恢复作用的物质，选用蜂王浆是最为理想的。服用后，可以减弱时间因素、疾病因素和毒物因素的不良作用。阿根廷学者拉门别利基等发现了抗衰老的y一球蛋白和另一种具有抗衰老作用的物质。其制品主要采用注射剂型，这种剂型的药剂可由血液直接吸收，很少改变它们的化学成分。临床观察结果表明，对l0位患者血液中的y一球蛋自傲预先分析，并用二硝基氟苯溶液进行皮肤的网状内皮测验，然后，每天用蜂王浆溶液进行皮下注射一次，注射10次之后对患者血液重新分析(用电泳法测定y一球蛋白)，结果表明对生物机体的防护机能的活性有很大提高。

中国科学工作者倪道明、王宝龙、史伯伦等人在第31届国际养蜂会议中发表的论文《蜂王浆y一球蛋白的初步研究》中指出。用醋酸纤维素薄膜电泳法可以对蜂王浆中y一球蛋白进行定性测定。用硫酸铵沉淀法对蜂王浆离心后的上清液进行提纯，可得到蜂王浆y一球蛋白，纯度可达95%。用电子扫描仪测算出，一球蛋白的相对量，通过与蜂王浆总蛋白含量的比值计算出y一球蛋白的绝对量为总蛋白的1/3。通过双向免疫扩散试验和微量免疫电泳试验结果表明，蜂王浆中的y一球蛋自不具有人体，一球蛋白的抗原性。

一切动植物中都含有清蛋白与球蛋白。清蛋白的分子量小于球蛋白。清蛋白能溶予水及中性盐溶液中，球蛋白则不溶予水，而仅能溶于稀盐溶液中。清蛋白与球蛋白均能加热后变性及凝固。而蜂王浆中的y一球蛋白不是真正的球蛋白，在提取时可以溶解于水，即将蜂王浆加蒸馏水稀释后经离心，取上清液进行醋酸纤维索薄膜电泳，与此同时进行人血清电泳，从人血清中分出清蛋白带、α、β及y球蛋白带等4条带。而蜂王浆溶液离心后的上清液用电泳法，不存在清蛋白带和β球蛋白带，有阿尔法球蛋白带和y1、y2球蛋白带共3条带。所以说蜂王浆y一球蛋白是一种能溶予水，在某些方面与血清Y一球蛋白相似的蛋白质或多肽类，正如阿根廷的学者拉门剐利基把蜂王浆y一球蛋自称为“y一球蛋白类氨基酸”。日本亚纳莫奇医药有限公司认为，他们所发现的蜂王浆中有效成分同样“具备y一β球蛋白的相似电泳可动性”。这种蜂王浆y一球蛋白的提取方法与日本藤卷昭提取蜂王浆活性驮相似，也与日本亚纳莫奇医药有限公司提取的水溶性球蛋白相似，但它们沉降点的pH值不同。只有一点相同，即都是在蜂王浆蒸馏水溶液离心后的上清液中，都是蜂王浆中溶于水的蛋白类活性物质。这类物质在蜂王浆的抗衰老效果中起着重大作用。

蜂王浆中含有类固醇激素。据上海第一医学院中山医院测定蜂王浆中含有以下几种类固醇;17一酮固醇、17一羟固醇、去甲肾上腺素、肾上腺素。17-酮圃醇、17-羟周酵为代谢的中间产物，具有一定的生物活性。蜂王浆中主要类固醇激素是性激素。海尔首先发现蜂王浆提取液能使未成熟的雌鼠卵巢重量增加，10只鼠的卵巢平均重15毫克，滤泡处于迅速成熟的不同时期，而且反应的程度与给药时间成正比，对照组10只鼠卵巢平均重仅为9毫克，滤泡小且不活动，因此海尔认为蜂王浆中具有类似促进性腺激素的物质。1981年中国的杜玉川、曹均，史伯伦等在第31届国际养蜂会议上发表的论文《蜂王浆中性激素的研究》中指出，采用放射免疫测定(R—IA)法进行研究，结果确定了这些作为人类生殖的关键激素雌二醇(Et)、睾酮(T)和孕酮(P)在蜂王浆中的存在，并测定了它们的含量，每100克鲜蜂王浆中含雌二醇(E2)416.7纳(ng)，含睾酮(T)108.2纳克，含孕酮350纳克。实验还证明了蜂王浆的冻干粉也同样能有效地保持这些激素的含量。

在雌性激素中活性最强的是雌二醇，因此雌二醇悬最重要的雌激素。在雄激素中最重要的是睾酮。人的性腺萎缩或动物阉割后，体内生理氧化过程变慢，脂肪增加，说明性激素对人体的代谢有明显作用。性激素可以治疗相应的性机能不足，但雌性激素也常用于抑制男子前列腺癌，雄性激素又常用于抑制女子乳腺癌，这些作用的奥秘尚未揭开。

性激素对人类更年期的男性或女性都有很重要的意义。男性更年期表现为体力欠佳、精力不足，思维和记忆减退。还可能出现失眠、多梦、头痛、容易发怒、性欲低下等症状，服用一段时间蜂王浆和补充性激素后即可恢复正常。妇女更年期也同样是因为机体性激素分泌不足引起的，由予不能产生足够数量的雌激素和孕酮，最先是丧失排卵能力，或出现不排卵月经周期，随后是卵泡发育逐渐停止，雌激素的分泌也逐渐减少，当雌激素下降到不能刺激子宫内膜起反应时，月经就停止来潮而绝经，妇女更年期，第二性征逐渐退化，生殖器官慢慢萎缩，其他与雌性激素代谢有关组织也同样有萎缩的现象。在卵巢分泌激素减少的同时，正常丘脑下部，脑垂体和卵巢之间平衡关系发生了改变，因而产生了丘脑下部和垂体功能亢进现象，表现为植物性神经系统功能紊乱等一系列症状，如面部潮红、出汗、头痛、眩晕、肢体麻木、情绪不稳、小腹疼痛、心慌、失眠、暴躁、甚至多疑等。这个阶段，原来潜伏在身体里的疾病，如糖尿病、冠心病、高血压、高脂血症等病症均会表现出来。这是由予卵巢功能的衰退与内分泌之问不平衡所弓I起的综合症状，也叫妇女更年期综合症。服用蜂王浆，补充雌激素，可以使机体内分泌得以平街，代谢失调得以恢复，更年期综合症得以治愈，从而减缓了人的衰老。性激素对预防老年性骨质琉松症有重大意义。美国每年有600万人患自发性骨折，其中500万是绝经妇女。骨质琉松引起自发性骨折，其发病原因中很重要因素是雌激素和雄激素缺乏。服用蜂王浆，补充性激素，可以减慢骨质疏松速度，预防老年性骨质疏松症。

蜂王浆的神奇医疗效果和使人延年益寿的作用，是与上述4种有效成分密切相关的，也是维生素、岿需有机酸、蛋白类活性物质、类固醇激素这1种有效成分互相巧妙结合，综合作用的鳍果。蜂王浆的宝贵之处，不仅是因为营养丰富(维生素和必需有机酸的品种齐全，数量充足)，更主要是因为蜂王浆中含有一般食品所不具备的蛋白类活性物质和类固醇激素，在这些营养成分配合下，蜂王浆中的活性成分(蛋自类和圆醇类物质)神奇地调节着机体的新豫代谢，延缓机体的衰老，这就是对蜂王浆作用的新认识。

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