衰老是人体各器官功能开始逐步降低的一种生理现象,是一个缓慢渐进的过程,是一种不可避免的自然规律。但人类可以用各种方式延缓衰老的进程。如同机器设备的维修保养,清除积垢一样,并针对引起衰老的原因,采取积极的方式完全可以延缓衰老,预防各种疾病的发生。
从细胞和分子水平来看,引起衰老的内在物质基础是核酸。自由基对人体细胞中基因性DNA损害的积累是衰老和老年性疾病的主要原因。细胞的老化是自由基攻击细胞膜脂质和膜蛋白所直接造成的。
蜂王浆中含有丰富的核酸和大量的自由基清除剂——抗氧化物歧化酶(SOD)。因此,如能长期坚持服用蜂王浆,及时补充核酸和自由基清除剂SOD,则是延缓衰老的最佳选择。
1965年马可(Marko)等第一次通过测定,肯定了蜂王浆中含有核酸。1969年梅尔尼钦科测定了三个品种的蜂王浆核酸的含量,还用酚法做了蜂王浆中提取核酸的尝试。北京大学生物系牛春艳、申春玲等人用依蒂尔法提取核糖核酸(ENA)。采用柏德生法测定了核酸含量,结果是:每100克鲜蜂王浆中含有核酸0.056克,其中包括脱氧核糖(DNA)0.00235克/100克,核糖核酸(RNA)0.0536克/100克。
核酸是什么?核酸是人类生命的本质,是人类的遗传物质,也是人类细胞自我复制的蓝本。人体是由亿万个微小细胞构成的,细胞又是由细胞膜、细胞质和细胞核组成的。细胞核中传递信息的物质叫染色体,人类有46对染色体,每个染色体上排列着数以千计的遗传基因,而染色体就是由核酸分子组成的。正由于核酸存在于细胞核内,并且又是酸性物质,因此而得名。核酸是分子很大的复杂化合物,包括核糖核酸(RND)和脱氧核糖核酸(DNA)。
核酸的研究表明,核酸不仅提供了细胞遗传信息、营养和活动能量,而且是合成蛋白质的基础,对人体的生长、发育、繁殖、遗传等重要的生命活动都有至关重要的作用。因此,核酸是人类最基本的“生命源”,没有核酸就没有生命。
近年来,科学家发现,20岁以后,人体对核酸的合成能力就大大减低了,加之人们的饮食习惯又不尽合理,因此核酸营养不足症普遍存在。如果人体核酸含量不足,就会影响细胞的分裂速度,影响蛋白质的合成速度和质量,导致人体机能的减退,免疫力低下,细胞损伤,器官病变和衰老。如生殖细胞中的核酸异常,则精子卵子结合后,可能产下畸形儿。
核酸营养学权威、美国著名医学博士富兰克,对核酸与寿命的关系进行了20多年的研究,得出如下结论:细胞的健康有赖于核酸的数量和质量。如果核酸充足,健康就能有效地抵抗衰老,延长人的寿命。有的人之所以未老先衰或发生各种退行性疾病,大多数是由于体内核酸不足,导致细胞里的染色体变质而引起。
如能不断地补充核酸,就可以延长人的寿命,延缓衰老的进程。因此,为满足人体内必需的核酸,应注意从食物中尽量多地摄取核酸来补充。由于蜂王浆含有丰富的核酸,如能坚持长期服用蜂王浆,则是不断地摄取核酸的最佳途径,服用蜂王浆可使你保持健康的体魄和旺盛的生命力。
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