黑松露是西餐中的常见食材,它在国内比较少见,主要出产在俄罗斯的森林中,是一种名贵的食用菌。黑松露不但味道鲜美,滋补功效也特别出色,能抗辐射抗衰老也能预防多种疾病发生。下面是对黑松露功效的详细介绍想吃黑松露的人可以重点看一看,同时也会让大家了解黑松露怎么吃最好。
黑松露的功效与作用
1、提高性功能
黑松露是一种能温补肾阳的健康食材,男性使用它后能补肾壮阳,提高性功能,它对男性的性功能减退以及阳痿早泄都有良好调理作用,另外黑松露还能促进男性体内精子产生,能提高男子精子活性,它对现代高发的男性不育也有明显治疗作用。
2、保护心血管
黑松露中含有大量不饱和脂肪酸和多种对人体有益的矿物质,这些营养成分能提高人类心脑血管的抗衰老,抗氧化能力能增加血管壁的韧性与弹性,另外它们被人体吸收后还能净化血液,降低血液粘稠度并能提高人体的抗凝血能力,对现代人类高发的动脉硬化和中风与血栓都有明显预防作用。
3、促进智力发育
黑松露中含有多种天然活性成分,并含有一些多糖和微量元素锌,这些物质对人类脑部发育都有良好促进作用,它能提高记忆力也能促进智力发育,经常食用能让人变得越来越聪明。黑松露还能调节神经营养神经元,它对人类的神经衰弱和失眠多梦以及焦虑等症也有良好缓解作用。
黑松露怎么吃最好
1、黑松露做汤吃最好,在用它做汤时需要准备黑松露,200克黄油,30克牛奶,100克面粉和食用盐以及鸡精,还有白胡椒粉,都要适量准备一些,另外还要准备适量的鸡汤。把准备好的黑松露洗净后切成薄片。
2、切好后的黑松露放在搅拌器中,加入准备好的牛奶打成糊状,把锅放在火上加热放黄油化开,加入面粉炒香,随后把打好的黑松露倒入锅中,与面粉搅拌均匀,再加入准备好的鸡汤和食用盐,还有味精调匀后,用小火慢慢熬制30分钟,熬好关火就能得到美味的黑松露汤。
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