辣椒蒂可以吃吗

辣椒蒂是辣椒的一部分，多随辣椒的果实一起采摘下来，但人们在吃辣椒时，会把辣椒蒂直接丢掉，那么这种丢掉的辣椒蒂能不能吃呢？有些人还听说它能入药，那么入药后的辣椒蒂又有哪些药用功效呢？如果大家对辣椒蒂感兴趣，可以看看下面对它药用价值的具体介绍，也能让大家近一步了解它到底能不能吃。

辣椒蒂的药用价值

1、活血止痛

辣椒蒂喝辣椒的果实以及叶子一样都含有大量的辣椒素，是一种天然药用成分，人体吸收辣椒素以后，血液循环会明显加快，而身体对疼痛的敏感性也会下降，这时人体的疼痛症状就能明显减轻，特别是人们出现腰痛腿痛以及关节疼痛时多服用一些辣椒蒂，止痛作用特别明显。

2、消毒杀菌

消毒杀菌是辣椒蒂最重要的药用功效，平时人们出现疔疖，肿痛或者毛囊炎时，都能用它来治疗，在治疗以前需要把新鲜的辣椒蒂晒干，每次取30克加1千克清水煎制，等锅中的药液煎到500克时取出降温，等温度降到60度左右时直接清洗患处，每天使用二到三次，连用对此七到十天病情能基本康复。

辣椒蒂可以吃吗

1、辣椒蒂是一种可以吃的食材，平时人们吃辣椒时把它扔掉，只是因为它的口感没有辣椒果实那么好，并不是因为他不能吃，辣椒蒂中含有的营养比辣椒果实一点也不少，人们食用它以后能吸收丰富维生素c和大量碳水化合物，还能吸收一些胡萝卜素和微量元素铁钙等多种对人体有益的营养成分，它们能加快人体代搞，也能提高身体各器官的功能。

2、辣椒蒂可以吃，而且它的吃法有很多种，把它晒干以后长期保存，需要时可以取出把它煮水后服用。那些晒干以后的辣椒蒂还能研成粉末后直接用开水送服。新鲜的辣椒蒂则能和其他蔬菜一样，按自己的需要炒着吃，再炒一下，把它清洗干净，从中间切开，搭配适量的腊肉或者鸡蛋一起炒。炒好后的滋味特别诱人。

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