蜂蜜可以加快溃疡病人愈合速度吗

科学家们利用麦卢卡蜂蜜的抗菌特性来加速愈神经性糖尿病足溃疡的愈合。

与31位采用传统敷料的病人相比，32位被随机分配接受麦卢卡蜂蜜浸渍敷料的2型糖尿病患者的足部溃疡愈合时间显著缩短，前者平均43天而后者为31天。

研究人员认为溃疡愈合加快是由于蜂蜜的抗菌特性。所有患者纳入标准为足部临床专科测试细菌感染阳性，78.1%的溃疡患者使用(麦卢卡蜂蜜)浸渍绷带敷料一周内细菌感染转为阴性，但采用传统敷料患者细菌感染一周内转阴率仅为35.5%。

GeorgiosPanoutsopoulos(伯罗奔尼撒半岛大学，OrthiasArtemidos和Plateon，斯巴达，希腊)与其合作者报道称：“这种趋势在随后的随访中持续存在，第2周(15.6%对38.7%)，第4周(6.2%对12.9%)，第6周(0对12.9%)。&rdquo；

此外，给予麦卢卡蜂蜜浸渍敷料的患者在16周的随访期内抗生素再使用率为0，而对照组为29%。四位给予传统敷料的患者住院28天，1例耐甲氧西林金黄色葡萄球菌，1例铜绿假单胞菌，2例耐万古霉素肠球菌。

然而，麦卢卡蜂蜜浸渍敷料组和传统敷料组的总体愈合率没有显著统计学差异，分别为97%和90%。

研究人员指出，尽管麦卢卡蜂蜜已在他们的患者中被证明可以有效对抗细菌，但有人提出麦卢卡蜂蜜的有效抗菌成分——甲基乙二醛——可能会与结构性蛋白相互作用诱导内皮细胞功能障碍，以致阻碍伤口愈合。

然而，他们说：“这项研究的结果展示了糖尿病足溃疡的探究性治疗方案，但结果不支持上述(关于蜂蜜阻碍伤口愈合的)担忧。&rdquo；

他们在国际创伤杂志上总结道：“需要进一步的研究和更深入的本领域随机前瞻性临床实验来充分阐释(麦卢卡蜂蜜)对神经性糖尿病足溃疡愈合的影响。&rdquo；

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