草莓的营养价值极高,其成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。加上它的果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,是不可多得的色香味俱全的水果。那么小孩子吃草莓有哪些好处呢?有哪些注意事项?
孩子吃草莓的好处
1、草莓营养配比合理,对宝宝生长发育有促进作用
草莓营养丰富,富含多种有效成分。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。其中,草莓的磷含量是苹果的5倍,钙的含量是鸭梨、苹果的3~5倍:而且,草莓还是人体必需的纤维素和黄酮类等成分的重要来源。常吃草莓对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长均有良好的保健作用,对孩子的生长发育有促进作用。
2、常吃草莓能使脑细胞结构坚固,对脑和智力的发育很有帮助
每百克草莓含维生素c50~100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究现已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,对孩子的脑和智力发育有重要帮助。
3、常吃草莓明目养肝
草莓中还富含胡萝卜素,胡萝卜素又名维生素A,被人体吸收后可在体内转变为有生理活性的维生素A,有助于补肝明目,缓解孩子眼睛疲劳。
4、草莓有促进食欲、帮助消化的作用
草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进食欲,帮助消化,还能促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害的重金属,帮助人体排毒,提高免疫力。
注意事项
1、家长在挑选草莓的时候一定要挑选看上去比较正常的草莓。一些奇形怪状的草莓很可能是打了激素的。而自然熟的草莓基本上都是心形的,咬开后中间是空心的,草莓多汁而味道酸甜。若是宝宝吃了打过激素的草莓对身体的危害可想而知。
2、草莓虽然长在草莓树上,但是大多数的草莓基本上会在地面上。因此很容易受到细菌的污染。在给宝宝吃草莓之前可要洗干净了,避免宝宝吃了不干净的草莓拉肚子。小编贴心地送上洗草莓妙招:先用自来水冲洗一遍,再用淡盐水泡上20分钟左右就可以开吃了。
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