对于“饭后吃水果是不是健康”这个话题,曾经引起不少人的争议。因为这种习惯,似乎已经潜移默化的融入到生活中,如果不在吃饭后来点水果甜品,就觉得缺了什么似的。但是经过专家的研究证实,这确实是一种对于身体来说很不好的习惯。怎么说呢?来看看就知道了。
原因一:
当我们刚刚吃完饭后,食物还未完全消化,那么它就会堆积在我们的胃部。这个时候吃入水果,水果就会和还未消化的食物一起滞留在胃部,给胃部造成很大的负担。这个时候就容易出现胃胀、消化不良甚至是便秘的症状。
原因二:
大家都了解,水果中含量较多的是糖类物质,比方说葡萄糖啊、果糖啊等等。在吃完饭后,立刻吃水果,就会把这些糖分也带到胃中,增加肠胃和胰腺器官的负担,对于食物消化没有一点帮助,反而是延长了它们规律消化的时间。
原因三:
水果中除了含有补充身体所需的糖分外,它的纤维素群也是非常丰富的。如果是在日常空腹的时候吃水果,这些物质能很快的被身体吸收,但是在饭后未消化的情况下,就很容易造成吸水后膨胀,导致胃部膨胀,同时还会影响身体吸收维生素和微量元素。
原因四:
有些人在减肥的过程中,习惯性的吃完饭后就搭配水果吃,以为这样能帮助消化,达到减肥的效果。殊不知这样的做法只会让自己越吃越胖,还会把自己好好的胃给整垮了。
看完了这些原因,是不是发现本想借着饭后水果养生,没想到却害了自己的健康吧。所以呀,在吃水果这件事上还是要讲究讲究的。比如说,饭前吃水果,就是一个很不错的选择。
为什么这么说呢?首先,水果中很多的物质都是具有水溶性的果胶,它的消化和吸收不需要很复杂的过程,直接到胃里,就能很好的被吸收,所以适合在空腹的时候吃;其次饭前吃水果可以帮助我们实现“健康饮食八分饱”的要求,可以起到控制食量,防止暴饮暴食出现;最后,不少水果本身容易出现氧化和腐败,吃饭前空腹吃水果,可以加速胃部消化,减少其在胃部停留的时间,降低其氧化腐败的程度,避免过长时间的停留对身体造成伤害。
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