桑寄生蛋茶的做法

桑寄生蛋茶很多人都听说过，但是对它了解却不多，人们只知道它是用中药桑寄生与鸡蛋一起制成的养生饮品，却不了解它的具体功效，也不知道它的具体做法，今天小编就对它做一个全面的介绍，让大家能对桑寄生蛋茶多一些了解。

桑寄生蛋茶功效与作用

1、补益肝肾强壮筋骨

桑寄生蛋茶能补益肝肾，也能强壮筋骨，它能提高人类的肝肾功能，也能促进血液循环，预防血虚体弱经，对人类的筋骨无力和四肢酸痛以及肾虚体虚等症都有很好的预防作用。桑寄生蛋茶还能养血安胎，它能缓解女性在孕期出现的胎动不安。

2、健脑益智预防癌症

桑寄生蛋茶中含有大量的蛋白质和卵磷脂，这些物质可以促进脑部发育，也能促进身体发育，而且它含有的胆碱还能提高记忆力，经常食用可以起到健脑益智提高记忆力的重要作用。另外桑寄生蛋茶还能为人体补充丰富的微量元素硒，这种物质可以防止细胞癌变，能增强人体的抗癌能力。

桑寄生蛋茶的做法

1、制作桑寄生蛋茶时需要准备桑寄生七十克，白水煮熟的鸡蛋两个，普洱茶十克，莲子二十五克，红枣七个，人参二克，冰糖适量准备一些。

2、把准备好的莲子用清水洗净以后入锅煮五分钟，去掉莲芯，再把红枣去掉枣核 以后洗净。把桑寄生洗净以后与冰洱茶放在一起装入到纱布袋中，入锅加入处理好的红枣和莲子，再放入去掉外壳的鸡蛋，然后放冰糖和人参，一起煮开，再煮半小时左右，锅中的桑寄生蛋茶就能煮好，取出降温就能食用。

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