以热量来说,一个橙子所含的热量约等于小半碗米饭的热量。一个100克橙子的可食部分所含的热量为48大卡左右。1碗(乐扣碗)米饭(100克)所含的热量为116大卡,半碗米饭的热量为58大卡。因此一个橙子所含的热量相当于小半碗米饭的热量。
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,橙子所含的热量不算太高,并且橙子含有丰富的营养物质。
橙子富含维生素C和胡萝卜素,还含有丰富的橙皮甙、柚皮芸香苷、柚皮苷、柠檬苦素、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有多种物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯等。
橙子有多种吃法,除了鲜食外,还可榨鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜,含有丰富的维生素C。另外还可用橙子果肉打成团,再加入蜂蜜搅拌成橙子酱食用。
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