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香椿鸡蛋饼的做法

来源:懂视网 责编:小藤 时间:2020-09-10 04:10:45
文档

香椿鸡蛋饼的做法

步骤:1、香椿洗净,去掉硬根,沥净水分切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散,倒入切好的香椿,搅拌均匀。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出。
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导读步骤:1、香椿洗净,去掉硬根,沥净水分切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散,倒入切好的香椿,搅拌均匀。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出。

香椿,清明节前发芽,农历三月为采摘季,每年只能采摘2次,名副其实的时令菜。香椿含有抗衰老及助孕素,营养非常丰富。同时香椿为发物,有慢性炎症的最好不要食用。

制作时间:20分钟

难易程度:一般

口味:清淡

分类:煎炸

主食材:鸡蛋3个、香椿80克

辅料:


步骤:


1、香椿去掉硬根,切成细末;

香椿鸡蛋饼的做法

2、鸡蛋磕入碗中;

香椿鸡蛋饼的做法

3、倒入切好的香椿;

香椿鸡蛋饼的做法

4、放入盐半勺打散;

香椿鸡蛋饼的做法

5、锅中放入适量油,油温烧至7成热;

香椿鸡蛋饼的做法

6、倒入蛋液;

香椿鸡蛋饼的做法

7、煎至两面金黄即可盛出。

香椿鸡蛋饼的做法

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香椿鸡蛋饼的做法

步骤:1、香椿洗净,去掉硬根,沥净水分切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散,倒入切好的香椿,搅拌均匀。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出。
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标签: 鸡蛋 做法 香椿
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