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金沙玉米的做法

来源：懂视网 责编：小藤 时间：2020-09-07 01:46:57
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金沙玉米的做法

步骤：1、咸蛋黄碾压碎，玉米洗净待用。2、玉米粒焯水，焯好后捞出沥干水分。3、热油放入咸蛋黄小火炒至呈沙状时，放入玉米粒翻炒，调入盐半勺炒匀即可。
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导读步骤：1、咸蛋黄碾压碎，玉米洗净待用。2、玉米粒焯水，焯好后捞出沥干水分。3、热油放入咸蛋黄小火炒至呈沙状时，放入玉米粒翻炒，调入盐半勺炒匀即可。

制作时间： 25分钟

难易程度： 一般

口味：咸鲜

分类：炒菜

主食材：玉米粒250克、咸蛋黄3个

辅料：盐半勺

步骤：

1、咸蛋黄放入碗中，用勺子碾压碎；

金沙玉米的做法

2、锅中倒入适量清水；

金沙玉米的做法

3、放入玉米粒焯水1分钟；

金沙玉米的做法

4、将焯好水的玉米捞出沥干水分；

金沙玉米的做法

5、锅内放入适量油，油温烧至5成热；

金沙玉米的做法

6、放入咸蛋黄；

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7、小火炒至呈沙状；

金沙玉米的做法

8、放入玉米粒翻炒；

金沙玉米的做法

9、调入盐半勺。

金沙玉米的做法

10、炒匀即可。

金沙玉米的做法

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金沙玉米的做法

步骤：1、咸蛋黄碾压碎，玉米洗净待用。2、玉米粒焯水，焯好后捞出沥干水分。3、热油放入咸蛋黄小火炒至呈沙状时，放入玉米粒翻炒，调入盐半勺炒匀即可。
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标签： 做法 玉米 川菜
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