蛎蝗和生蚝的区别

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-03-23 13:06:03

蛎蝗和生蚝的区别

生蚝比普通的蛎蝗个头较大，生蚝价格比牡蛎贵，生蚝的蛋白质含量也比蛎蝗更高一些，可以达到百分之四十的蛋白质含量，但从严格上说，生蚝只是蛎蝗一个品种，主要区别在于，生蚝比普通的蛎蝗个头较大，以及生蚝的含锌量是蛎蝗的7到8倍。

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导读生蚝比普通的蛎蝗个头较大，生蚝价格比牡蛎贵，生蚝的蛋白质含量也比蛎蝗更高一些，可以达到百分之四十的蛋白质含量，但从严格上说，生蚝只是蛎蝗一个品种，主要区别在于，生蚝比普通的蛎蝗个头较大，以及生蚝的含锌量是蛎蝗的7到8倍。

生蚝是我们日常生活夜宵摊上最常见的一种食材，很多朋友喜欢在夏天的夜晚里来上一打烤生蚝，伴着夏风大口吃着生蚝，好不痛快。然而一些朋友在去生鲜市场购买生鲜的时候，发现有的商贩叫蛎蝗，而有些商贩则叫生蚝，因此对蛎蝗和生蚝这两种生物感到非常疑惑，二者看上去明明都非常类似。那么蛎蝗和生蚝之间到底有什么样的区别呢？那么接下来就由我来介绍一下蛎蝗和生蚝的区别吧。
蛎蝗和生蚝的区别：

生蚝比普通的蛎蝗个头较大；生蚝价格比蛎蝗贵；生蚝的蛋白质含量也比牡蛎更高一些，可以达到40%的蛋白质含量。