苹果水怎么煮

来源：懂视网责编：小OO 时间：2023-03-16 16:22:28

苹果水怎么煮

1、将苹果洗净去皮，然后切成小块，然后放入锅中，放几颗枣，加入适量清水，水别太多，太多会冲淡苹果水。2、接着点火，把苹果和水的混合物烧开后，把火候调到微火，慢慢熬制15分钟，就可以煮好了。

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导读1、将苹果洗净去皮，然后切成小块，然后放入锅中，放几颗枣，加入适量清水，水别太多，太多会冲淡苹果水。2、接着点火，把苹果和水的混合物烧开后，把火候调到微火，慢慢熬制15分钟，就可以煮好了。

视频内容

苹果水怎么煮？

选材：选苹果一定要选那种果皮没有虫眼和损伤的，然后观察果皮是否光洁，色泽是否鲜艳，最后用手握苹果的软硬情况，太硬就是没熟，太软就是熟透了，软硬适中为最佳，用手掂量如果太轻，说明肉质松棉，苹果质量不好；用水：熬制苹果水，不要选择自来水，因为自来水中含有氯，氯能破坏苹果水中的维生素，让苹果水的营养大打折扣，选择矿泉水或者纯净水，就不会出现这种情况。所以，水的选择也是熬制苹果水的关键所在。

厨具：熬制苹果水，尽量选择陶瓷类的厨具，因为陶瓷类的厨具更能锁住营养，不破坏食材中的营养物质，所以说，熬制苹果水，陶瓷类的奶锅是首选；熬制：先将苹果洗净去皮，然后切成小块，然后放入锅中，放几颗枣，加入适量清水，水别太多，太多会冲淡苹果水，接着点火，把苹果和水的混合物烧开后，把火候调到微火，慢慢熬制15分钟，就可以起锅了；