泡菜坛子里起白沫了可以放入白酒、紫苏叶、盐水等,以放入白酒为例,具体操作方法如下:
将坛子移阴凉通风的地方
泡菜坛子里起白沫主要是泡菜坛子长期放在高温条件下,首先需要将泡菜坛子移到阴凉、通风的地方。倒入少量白酒
将泡菜坛子的密封的地方打开,在里面倒入少量白酒,白酒可以冲洗掉表面的白沫。将泡菜坛子密封好
倒入白酒之后将泡菜坛子密封好,过一段时间之后咸菜表面的白沫已经基本消失。
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