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烧烤肉串的肉如何腌制

来源:懂视网 责编:小采 时间:2022-08-20 13:49:16
文档

烧烤肉串的肉如何腌制

腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块,在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香,把洋葱洗干净切碎,倒入羊肉中,把生姜洗干净切片放进去,放入少许白糖,搅拌均匀后放入少量的食用油,再次搅拌均匀,最后腌制半小时左右即可。
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导读腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块,在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香,把洋葱洗干净切碎,倒入羊肉中,把生姜洗干净切片放进去,放入少许白糖,搅拌均匀后放入少量的食用油,再次搅拌均匀,最后腌制半小时左右即可。

视频内容

烧烤肉串怎么腌制?

1.把羊肉洗干净切小块,大小适中,不能太小,否则一烤就没了。

2.在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。

3.把洋葱洗干净切碎,倒入羊肉中,把生姜洗干净切片放进去。

4.放入少许白糖,搅拌均匀后放入少量的食用油,再次搅拌均匀,最后腌制半小时左右即可。

总结

1.把羊肉洗干净切小块,大小适中。

2.在羊肉块中加入五香粉、孜然粉等。

3.把洋葱洗干净切碎,倒入羊肉中。

4.最后腌制半小时左右。

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烧烤肉串的肉如何腌制

腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块,在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香,把洋葱洗干净切碎,倒入羊肉中,把生姜洗干净切片放进去,放入少许白糖,搅拌均匀后放入少量的食用油,再次搅拌均匀,最后腌制半小时左右即可。
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