现代家政服务与管理是中国普通高等学校专科专业,修业年限是三年,属于公共管理与服务大类里的公共服务类。专业目的是培养掌握营养学、护理学、心理学、管理学基本知识,具备家务料理、营养指导、人群护理的基本能力,从事家庭服务、营养指导、健康管理、综合事务管理等工作的高素质技术技能人才。
那么这个专业需要学什么课程呢?它的核心课程有《管理学基础》、《家庭服务与管理》、《客户关系管理》、《市场营销策划》、《秘书实务》、《家庭实务》、《办公自动化》、《家庭营养与保健》、《婴幼儿保育与教育》、《家庭护理技术》等。除此之外还有每个专业必不可少的公共基础课,比如毛概,思修,军事理论,形势与政策,英语等。最后还需要在校内进行家庭护理技术、中西餐制作、营养配餐、婴幼儿保育、家庭生活技艺、礼仪、形体、模拟等实训,以及在家政服务公司、健康管理公司、早教机构进行实习。
学生毕业后可以担任中小学生活科学教师,从事家政服务产业经营、管理、培训工作,以及在相关企事业单位从事员工营养健康方面的服务;也可以从事生活科学产业的开发、组织和运作等工作,还可以在政府相关部门及社区从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全宣传及指导工作等。总之,就业面很广。
全国开设这个专业的有广东茂名健康职业学院、清远职业技术学院、广东江门中医药职业学院、河北工业职业技术学院等。
总结
1、现代家政服务与管理是中国普通高等学校专科专业,修业年限是三年,属于公共管理与服务大类里的公共服务类。
2、专业目的是培养具备家务料理、营养指导、人群护理的基本能力,从事家庭服务、营养指导、健康管理、综合事务管理等工作的高素质技术技能人才。
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