南瓜太硬怎么切

• 1

  把南瓜的头和蒂去掉

  将南瓜在流动的清水下清洗干净，然后把南瓜的头和蒂去掉，再用刀把它的外皮削干净。
  
• 2

  分为四个大块取出南瓜囊

  用刀横着和纵着各切一刀，将其分为四个大块，然后取出里面所有的南瓜囊。
  
• 3

  南瓜切成小块

  此时可能不好切成片，可以取出其中一大块，再将这一块南瓜切成几个小块。
  
• 4

  按所需要宽度切成片

  将切好的小块南瓜的切面朝下，用刀按所需要的宽度将小块南瓜纵向切成片，在切的过程中不要切到手。
  
• 5

  进行烹饪

  切成片之后将其他三大块南瓜按照同样的方法切成片，都切好之后就可以进行烹饪了。
  
• end

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