一、青椒胡萝卜炒金针菇材料:金针菇1小把、胡萝卜1根青椒2个、油盐适量。做法:1、材料洗净改刀处理好。2、热锅凉油,放入胡萝卜丝进去煸炒。3、煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒。4、翻炒至金针菇微微发软...
做法1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜片,将鸡脯肉放进去煮10分钟至肉熟之后捞起沥干备用。2、金针菇剪去根部,撕开洗净,胡萝卜切丝,熟鸡肉撕成丝。3、锅里加适量水烧开,放入金针菇和胡萝卜丝,汆30秒捞出入...
步骤:1、大蒜去皮切成蒜末备用。2、泰椒切片备用。3、金针菇去根。4、把金针菇匹开放入盆中,洗净控水。5、火添水把盆放入水中打火烧开。6、盖锅盖水烧开蒸十分钟。7、把盆捞出控干净盆里的蒸水。8、然后放海鲜酱油...
炒金针菇的做法:1、将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分。2、锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐,去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。3、炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘。食用价值:金针菇...
金针菇的5种家常吃法如下:一、凉拌金针菇1、金针菇切去底部,洗净,撕开。2、准备好蒜末、葱末、青红椒末(也可以用其他的凉拌汁)。3、锅里烧开水,放入金针菇焯水3分钟煮熟后捞出过凉水。4、锅里烧热油,倒入蒜...
制作步骤:第一步:金针菇切去根部不要,再下手撕散;然后放入清水中彻底清干净,并沥干水分备用。第二步:火腿肠一分为四切成条,再对半切开。第三步:把沥好水的金针菇平铺地白茹盘中,再摆上切好的火腿肠,最后再铺...
做法:1、五花肉薄片抹上一点盐和味精。2、金针菇洗净。抓一点金针菇,用五花肉薄片包裹,尾端抹上一点太白粉水,让猪肉片粘合。3、用不粘锅,不需倒入油,直接把卷好的五花肉煎至表面些许焦黄。4、盛入盘子,放入锅里蒸...
肉炒金针菇主料:金针菇1把、里脊肉1块辅料:盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、美极鲜酱油适量做法:1、将金针菇的根部切除,清洗干净;肉块切丝,加入湿淀粉,盐,鸡精,胡椒粉腌制10分钟。2、清洗干净的金针菇挤净水分,...
1、准备食材:金针菇去根清洗干净,粉丝提前用温水浸泡15分钟,蒜、红椒切碎备用。2、取一个大点的盘子,把金针菇铺在下面,上面均匀的放上粉丝。3、锅中放入适量的食用油,放入蒜末炒香(注意用小火,防止炒糊)。4、...
【葱油蒸金针菇】葱切成碎末,金针菇洗净后切掉老根摆入盘中取一碗,碗中放入葱花,放入食盐和白砂糖,搅拌均匀,锅中倒油,将油烧热后关火,将热油浇入碗中蒸锅中倒上水,将锅烧开后放入盘子,大火蒸六七分钟,将...