可以做冬瓜炖虾,具体做法如下:1、材料:300g鲜虾、500g冬瓜、12g盐、适量油。2、冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾和虾须,从背部切开抽出虾线,之后再次清洗。3、锅中加适量油烧热,放入虾头,用铲子摁一下虾头,把虾油挤出来。4、放入冬瓜块,加盐、水,盖锅中火开始炖煮。炖...
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1、首先冬瓜去皮、瓤切块,鲜虾剥下虾头。2、锅中加适量油烧热,放入虾头炒出虾油。3、然后放入冬瓜块,加盐、水开始炖煮。4、冬瓜炖至软烂后,放入虾身,再稍微炖一会儿,看到虾身变成红色即可关火出锅即可。
1、主料:虾仁100克、冬瓜350克。2、辅料:蒜4克、姜5克、葱3克。3、虾仁开背去虾线,冬瓜去皮切条。4、冬瓜条开水下锅,焯水一分钟。5、虾仁开水入锅,焯水10秒。6、锅中放油,倒入葱末,姜片,蒜片,冬瓜,虾仁,鸡粉,盐,生抽,搅拌均匀。7、加入水淀粉,大火收汁。
冬瓜,虾去皮剥成虾仁 点击查看大图 2.冬瓜切厚片香菜切段 点击查看大图 3.锅中放油油热放入虾仁 点击查看大图 4.放入葱姜炒香 点击查看大图 5.放入切好的冬瓜 点击查看大图 6.放入木耳,调味放盐 点击查看大图 7.多焖一会冬瓜自己出汤熬烂 点击查看大图 8.放入少量的香菜段 点击查看大图 A...
步骤step 1 备好冬瓜,虾仁 步骤step 2 备好调料 步骤step 3 冬瓜去皮洗净切成小丁,虾仁洗净后沥干水分用2克盐,料酒,生粉,姜丝抓匀腌制20分钟 步骤step 4 锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起 步骤step 5 热锅倒油 步骤step 6 油温7分热倒入虾仁炒至变色 步骤step 7 再把冬瓜下入炒出香味后...
鲜虾炖冬瓜的做法 冬瓜去皮、瓤切块,鲜虾剥下虾头 锅中加适量油烧热,放入虾头炒出虾油 放入冬瓜块,加盐、水开始炖煮 冬瓜炖至软烂后,放入虾身,再稍微炖一会儿,看到虾身变成红色即可关火,出锅
1. 为了制作出既美味又营养的虾仁汤,首先需要准备以下材料:新鲜的虾仁和冬瓜。2. 将冬瓜切成薄片,放入清水中浸泡。这样可以去除冬瓜的杂质和多余的淀粉,保证汤的口感和质量。3. 将虾仁直接倒入锅中,使用慢火慢慢炖煮。这样可以保留虾仁的鲜味和营养,同时让汤更加鲜美。4. 当冬瓜熟透后,加入少许...
1. 冬瓜:选择新鲜的冬瓜,去皮切块备用;2. 虾:选择新鲜的虾,剥皮去虾线,洗净备用;3. 葱姜蒜:切成末备用;4. 鸡精:适量;5. 盐:适量;6. 清水:适量。步骤:1. 准备工作台面和切菜的刀具,切好所需要的葱姜蒜末备用。2. 冬瓜去皮后,用刀切成块状,然后用刨刀将冬瓜块切成薄片备用。...
主料 冬瓜100g 虾50g 调料 食盐 适量 味精 适量 调和油 适量 鲜虾冬瓜汤的做法 1.所需原料,冬瓜,虾 2.冬瓜洗净去皮切片 3.虾挑去虾线,洗净 4.锅中放油,油热后倒入冬瓜翻炒2分钟 5.放入洗净的虾一起翻炒 6.放入适量的料酒 7.放入适量的水 8.放入适量的盐 9.放入适量的味精,煮到冬瓜...
首先将冬瓜去皮后用流水洗净,并把它切成条形状,放入容器中再次冲洗一遍。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 接着把海米用凉水进行浸泡,由于虾米是干虾米所以要用水浸泡,浸泡大于5分钟。请点击输入图片描述 开火上锅,往锅中倒入一定量的食用油,熬热后倒入葱以及虾米,并进行不断翻炒。请点击...