豪华奢侈菜单菜名肯定食材也是比较高级的，比如有：花好月圆八味鸡、鸿运乳猪大拼盘、皇室瑞士鸡生翅、法式芝士焗龙虾、美极鲜沙朗牛肉、翡翠蚝皇美鲍片、荷香原味八宝鸭、三蛋倒蒸青膏蟹等。1、花好月圆八味鸡2、鸿运乳猪...
豪华奢侈菜单菜名如下：1、潮式卤水拼2、菠菜海蜇卷3、金牌樟茶鸭4、三色木奶瓜5、锦绣刺身拼6、海鲜卷拼乳鸽皇7、霸王别姬8、金汤娃娃菜9、美点双辉10、鲜椒兔柳确定宴席的主题一是可根据客人订宴...
1、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。2、卤子鹅、山鸡、兔脯...
高档宴请客人菜谱大全推荐清炖鲍鱼翅、红烧海参、百花鸡、梅菜扣肉、清蒸龙虾。1、清炖鲍鱼翅清炖鲍鱼翅是一道豪华的宴会菜肴，以高汤炖制而成，鲍鱼口感鲜嫩，翅膀煮得软糯香滑，汤汁浓郁醇厚，是不可多得的美味佳肴。2、...
一品木瓜炖雪蛤，三蛋倒蒸青膏蟹，法式芝士焗龙虾，豉油皇蒸东星斑，福远高照乳猪拼，红烧辽参翅肚羹，翡翠蚝皇美鲍片，喜事临门白斩鸡，红红火火游水虾，小米瑶柱花胶肚，比翼双飞脆皮鸽，金玉满堂栗米粒等等。菜名的寓意有...
高档宴席菜单菜名：一，喜事临门白斩鸡清舞飞扬海参盅红红火火游水虾情投意合牛仔骨黄金满地炒靓蟹小米瑶柱花胶肚比翼双飞脆皮鸽乾坤转运状元肘蛟龙出海桂花鱼八方来财花枝片金玉满堂栗米粒锦绣江南时令蔬百花...
高档婚宴菜单1潮式卤水拼飘香麻辣鸡菠菜海蜇卷金牌樟茶鸭韭味桃仁香菜木耳三色木奶瓜锦绣刺身拼高汤灼围虾海鲜卷拼乳鸽皇香辣焗肉蟹霸王别姬鲜椒兔柳干烧梅花参特色烧岩蛙双味多宝鱼花旗参炖乌鸡...
1、佛跳墙佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇...
高档酒店菜谱的菜名有很多，列举其中四个菜名并进行介绍：1.佛手金卷：佛手金卷是用猪肉制作的一道美味可口的传统名菜。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分，是营养滋补之品。2.孔雀开屏武昌鱼：孔雀开屏...
满汉全席菜谱108道菜名如下：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、...
