第4步、热锅起油至180°C左右（筷子放油里会滋滋冒泡）下葱段略炸2分钟后捞出控油。第5步、下杏鲍菇丝炸至金黄，差不多10分钟左右（家里做这道菜不用放太多油去炸，慢慢煎也可以的。炸之前确保杏鲍菇沥干水分，以防...
将杏鲍菇洗净，切为块状。将杏鲍菇均匀的沾裹上面粉。将鸡蛋打散成蛋液，做法2均匀的沾裹上蛋液。将做法3均匀的沾裹上面包粉。锅中加入油烧热至160℃，将作法4放入锅中油炸。将九层塔、辣椒放入锅中炸酥，酱汁材料A倒...
做法：1、杏鲍菇洗净，切成蓑衣状(这个你可以用2根筷子挡在杏鲍菇两侧进行，这样不容易切断，不过杏鲍菇很脆，一不小心还是会断的，不要紧，这个不影响口感的)2、电饼铛少油3、将杏鲍菇放入煎软至两面微黄4、在煎的...
干煸杏鲍菇丝的做法1.准备好主要材料，杏鲍菇用手撕成丝2.青椒、洋葱切丝备用平底锅里放多点色拉油，先把洋葱炸香3.接着放入杏鲍菇丝炸出多余水分后，捞出4.再放入油里复炸一次捞出备用5.另起油锅，爆香蒜...
1、用料：杏鲍菇2根、盐少许、黑胡椒粉少许、色拉油2小勺。2、杏鲍菇洗净，用手掰开，并顺着经络撕成适合大小。3、均匀撒上适当的盐，不需要调味太咸，加一点现磨黑胡椒粉，增加风味。4、然后加入2小勺色拉油，迅速掂...
做法：1、准备材料：杏鲍菇、香葱和椒盐粉2、杏鲍菇洗净沥干切滚刀块，香葱洗净切末3、锅内水烧开，倒入杏鲍菇，煮1分钟左右，煮好的杏鲍菇过凉水并充分挤干4、锅内油烧至成热，倒入杏鲍菇炸至浅黄色捞出5、...
做法：1、把杏鲍菇洗净切片，用盐腌制一会，去掉水分。2、鸡蛋打散加进面粉盐拌均匀，加孜然粉辣椒粉拌均匀。3、把杏鲍菇片加进面糊里裹均匀，用筷子夹住。4、热锅凉油加杏鲍菇片，炸到一面发硬，翻面继续炸炸到两面变...
1、杏鲍菇切滚刀块,香葱切末2、锅内水烧开,倒杏鲍菇,煮1分钟,过凉水并挤干3、锅内油烧热,倒杏鲍菇炸至浅黄色4、锅内油再次烧热,继续倒入杏鲍菇炸至金黄捞出,炸好的杏鲍菇沥干油5、锅内留底油,烧热后倒香葱末,杏鲍菇...
炸杏鲍菇的做法食材准备：杏鲍菇1个，鸡蛋1个，黑芝麻适量，淀粉1勺，面粉5勺，盐适量，五香粉适量，泡打粉1克，色拉油适量。制作方法：1.将杏鲍菇洗净，顺着纹理撕成小条，备用。2.在空碗中打入一个鸡蛋，然后加入...
干煸杏鲍菇食材杏鲍菇豆瓣酱料酒香葱蚝油干辣椒做法1、洗净杏鲍菇，切成片(约2枚厚硬币)，然后再切成粗丝2、香葱切碎，干辣椒剪切成段3、不要在锅中加油，倒入切好的杏鲍菇炒出水分（最好选择不粘锅）...
