做蛋糕最好不要用菜籽油，因为菜籽油味道很大，会影响口感，建议用色拉油，玉米油，黄油这种颜色浅，气味淡的油。满意请采纳谢谢。
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综上所述，电饭煲蛋糕完全可以使用菜籽油，它不仅有益健康，还能增添蛋糕的美味。只需注意控制好加热温度，即可享受美味的菜籽油蛋糕。
在做电饭煲蛋糕时，会在锅内刷一层油，通常选用食用油，可以使用菜籽油，但菜籽油的味道过重，煮出的蛋糕会有一股菜油的味道，在食用口感上会有些下降，因此建议刷油时，选用没有味道的油，如黄油等。
可以，但是口感没有那么好。在做电饭煲蛋糕时，会在锅内刷一层油，这样做出的蛋糕无论是外观还是口感都是很不错的，而家里没有食用油，只有菜籽油时，也是可以的，只是菜籽油的味道过重，煮出的蛋糕会有一股菜油的味道，在食用口感上会有些下降，因此建议刷油时，选用没有味道的食用油、黄油等。电饭...
可以，就是口感不会那么好了。做面包时黄油，牛奶等的替代品 黄 油 它的作用是什么：在烤面包时黄油增添面包的风味和有助于形成饱满的、多孔的质地。它也能让烘烤的食品的密度更均匀和甜美。如何取代：在进行素食烘培时，黄油是很容易取代的。如果你按照食谱烤一份具有天然调味品或香料的面包，例如...
做蛋糕一般使用玉米油或者其它食用油，比如豆油和葵花籽油等，不要使用菜籽油，因为菜籽油味道比较大，做出来的蛋糕会有一股菜籽油的味道，豆油也不是很推荐使用，因为大豆油也比较腥。
做蛋糕可以用菜籽油，菜籽油就是俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。中国经过近10年努力，使传统的劣质高芥酸菜籽油变革成了在大宗植物油中营养品质最好的低芥酸菜籽油，到...
1、菜籽油是最常见的食用油之一，因为它易于使用且广泛可用，大多数植物油在蛋糕中都能起到很好的作用，但有些植物油会改变烘焙食品的味道。2、各种各样的油可以用来烘焙，但味道各不相同，菜籽油可能是最好的烘焙用油，因为它有很高的烟点和温和的味道。
菜籽油是可以做戚风蛋糕的，但做戚风蛋糕不建议使用菜籽油，因为菜籽油的味道比较大，做出来的戚风蛋糕影响味道，建议使用黄油或调和油。
菜籽油：菜籽油是一种中性味道的油脂，可以作为玉米油的替代品。它的颜色较浅，不会影响蛋糕的颜色和外观。同时，菜籽油也含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于保持蛋糕的湿润度。花生油：花生油是一种常见的食用油，它的烟点较高，适合用于烘焙。花生油的味道较重，但可以通过适量减少其他原料中的香精或香料...
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