做法如下：1、2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。排骨表面油腻腻的，沾了不少灰尘、杂质，用吸附力强的面粉来搓洗，能把排骨洗干净，变得清爽，...
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
蒸排骨的做法 1.排骨切块洗净备用 2.控水后放入大蒜和生姜 3.加入盐、糖、豆瓣酱、耗油（适量）4.抓拌均匀后，放置5分钟 5.摆盘，凉水上锅蒸50分钟即可
1. 排骨洗净，用刀背轻轻敲打排骨，使排骨破碎，有利于入味。2. 姜片和蒜瓣切成细末备用。3. 准备一个容器，放入生抽、料酒、姜蒜末、白胡椒粉和少许盐，搅拌均匀。4. 将排骨放入容器中，将调料均匀涂抹在排骨上，腌制15-20分钟。5. 蒸锅加水烧开，将排骨放入蒸屉中，撒上蚝油和红葱头（可选）。
1、排骨泡净血水，清水洗干净，控干水。2、准备料酒、生抽、黄豆酱、香油、淀粉、蒜蓉辣酱。3、把料酒、生抽、香油、淀粉、黄豆酱和蒜蓉辣酱放到排骨里，搅拌均匀，如果口味重的可以少放一点盐，然后放冰箱冷藏，腌最少要一个小时以上。4、把腌好的排骨盛盘，放锅里蒸30—40分钟。5、葱和蒜切碎。...
1、肋排洗净斩小块，两头可留起用作煲汤，当然喜欢也可以一起蒸。2、配料：原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、鸡粉。3、斩件后的排骨洗净，沥干水。用大碗盛起，放排骨酱、面豉酱、生抽、鸡粉、白糖搅拌均匀，再放生粉、麻油拌匀腌制30分钟以上（提前半天腌制较入味）夏天气候热可以用...
家常蒸排骨的做法如下:材料:- 排骨500克 - 姜片3片 - 蒸鱼豉油（或生抽）2汤匙 - 料酒1汤匙 - 蚝油1汤匙 - 白胡椒粉1/2茶匙 - 老抽1茶匙 - 白糖1茶匙 - 淀粉1茶匙 - 香葱（切段）适量 步骤:1. 将排骨切成适当大小的段，用开水焯水，去除血水后捞出备用。2. 在一个碗中，加入蒸鱼豉油...
1、食材：排骨，食盐，食用油，料酒，生姜，花生油，大蒜，生抽，蚝油，豆豉，土豆 2、准备两斤左右的排骨，先把它剁开以后，装入大碗中。然后往大碗中加入适量清水，接着再加入两大勺的面粉，用面粉水对排骨进行抓洗，效果会特别的好。3、面粉水能对排骨起到很好的去除杂质，以及吸附血水作用，能让...
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