1、在虾碗中倒入料酒和盐以及白胡椒粉，腌一下去除腥味。2、擦一点胡萝卜丝和土豆丝。3、在碗中放入100克的面粉以及100克的糯米粉。4、再来一把小葱花以及一个鸡蛋。5、加入一勺五香粉、一勺花椒粉、一勺盐进行调味。6、一边搅拌一边倒入清水，搅拌至面糊状即可。7、在面勺中铺上胡萝卜丝和土豆...
1、小虾洗净。2、放入盐，料酒姜片。3、搅拌均匀，腌制10分钟。4、腌好的虾，放入适量的面粉。5、搅拌均匀，每一个虾上面都沾上面粉。6、锅中放油，放入虾，炸到虾变成红色，捞出备用。7、等到锅里的油温在升高一些，放入刚才炸好的虾，重复再炸一下。8、炸到虾变得酥脆了即可装盘。
1、把超市买回的大虾清洗干净，沥干水。2、然后去壳，去虾线，虾线就是虾的肠子，一定要去掉，肠子里面有很多的细菌。3、把虾肉洗干净，沥干水后放一点盐腌制一个小时。4、准备一个鸡蛋，打散备用，把面包糠放盘子里准备好。5、锅里放油烧热，把虾放鸡蛋里打个滚，放进面包糠里再打个滚，让全...
1、食材：大虾300克，盐3克，面粉30克，鸡蛋100克，油30克，胡椒粉3克，面包糠30克，料酒3克。2、把虾清洗干净，去除虾头，把虾线挑去清洗干净。3、清洗干净的下放入盆中用料酒盐腌制十分钟左右。4、把鸡蛋打在面粉里面，搅拌成糊备用。5、锅中放入宽油烧热。6、把腌制好的大虾放入面糊里面，在...
炸大虾又脆又香又好吃的炸制方法如下：工具/材料：鲜虾、料酒、盐、生姜、大蒜、香葱、熟芝麻。1、首先我们要选择鲜活的虾来做食材，这样才鲜嫩。2、将虾去除虾脑、虾线、虾腿、虾须，生姜剁成姜末、大蒜剁成蒜末，香葱切除细葱花。3、处理好的虾中加入2汤匙的料酒、少许盐腌制10分钟。4、将腌制...
1、第一步将大虾冼净。2、大虾剥皮，放料酒和精盐。3、抓匀腌15分钟，如下图所示。4、准备所用材料 5、逐个沾上面粉，如下图所示。6、沾上蛋液，如下图所示。7、裹上面包糠，如下图所示。8、放置旁边一会，如下图所示。9、锅中放油，烧7成热逐个放入大虾，多炸一会。10、炸制金黄出锅，...
再把花菜放入锅中炸一下，炸至翠绿后捞出，倒入黄瓜和洋葱，加料酒，加入少许的花椒油，加点白芝麻，就可以出锅了。大虾这样做真的是太香了，它的口感有一点点麻，大虾鲜香又入味，非常的好吃，做法简单也不难，如果你喜欢也去试试。麻辣鲜香的油炸大虾，做法一点都...
用料酒、盐稍微腌制10分钟左右 准备好面粉、鸡蛋和面包糠。鸡蛋打在面粉里面并搅拌成面糊。锅里放入植物油烧开，可以放多一点。油烧开后转小火，大虾先裹上调好的鸡蛋面糊、再裹上面包糠，放油里面炸至两面金黄。把炸好的大虾放到吸油纸上吸掉一层油。换个碟子装，金黄酥脆的大虾就做好啦。
炸大虾又入味又酥又好吃的做法如下：主料：青虾20个。辅料：盐4克、姜1片、孜然1小勺、辣椒粉1克、料酒1大勺、鸡蛋1个、面粉15克、面包糠15克、花生油500克。1、大虾去虾，挑掉虾线，洗干净备用。2、放1小勺盐和1大勺料酒，再放孜然粉和辣椒面，不喜欢辣椒的，可以不放。3、姜切碎放入，...
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