1、准备好食材玉米面100g面粉100g开水140g冷水150g酵母3g鸡蛋2个。2、玉米面放入碗中。3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可。4、倒入冷水搅拌均匀。5、放入鸡蛋，搅拌均匀。6、放入酵母搅拌均匀。7、放入面粉，搅拌均匀。8、搅拌成比较粘稠的面糊。9、电饼铛预热淋少许油，...
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
1. 将玉米面和泡打粉放入一个大碗中，加入适量的盐。2. 慢慢倒入温水，同时用筷子搅拌，直到面糊变得光滑且没有颗粒。3. 将面糊静置15-20分钟，让它松弛一下。4. 热锅，加入适量的植物油，待油热后，取适量的面糊倒入锅中，用勺子铲平。5. 小火煎煮，煮至底部金黄色后，翻面继续煎煮另一面。...
1. 将玉米面放入碗中。2. 将150克煮沸的水缓缓倒入玉米面中，同时边倒边搅拌，确保搅拌均匀。3. 接着，倒入冷水，再次搅拌均匀。4. 在面糊中打入两个鸡蛋，继续搅拌均匀。5. 加入3克酵母，再次搅拌均匀。6. 然后，将面粉加入面糊中，继续搅拌，直到面糊变得较为粘稠。7. 预热电饼铛，并在其上...
1. 将玉米面倒入一个大碗中。2. 慢慢地加入开水，并用勺子或筷子搅拌均匀，直到形成一个湿润的面团。如果面团太干，可以再加入少许热水。3. 在面团中加入适量的盐，根据个人口味调整。4. 将面团分成适当大小的小团子。5. 在平底锅中加热少量油，并将小团子放入锅中。6. 用铲子将小团子压扁，使它...
下面，我们将分别介绍这两种风格的做法。东北风格玉米饼子：【准备材料】：- 玉米粉 200克 - 面粉 200克 - 酵母 4克 - 牛奶 200毫升 - 白糖 15克 - 水和油适量 【制作步骤】：1. 将面粉和玉米粉混合过筛，加入白糖拌匀，然后加入牛奶和酵母，开始揉面（如果将牛奶用热水隔水加热到40度左右，...
1．玉米面粉和面粉混合。2．加水揉成面团，醒20分钟。3．酸菜洗干净挤干水分剁碎。4．姜去皮切末。5．剁好的酸菜再挤干水分，加肉末、鸡蛋、姜末、生抽、盐、料酒、花生油、十三香。6．所有材料搅拌均匀成酸菜馅。7．面团分成两个小面团。8．擀成两张一样大的圆饼。9．铺一张圆饼，放馅在上面...
玉米面大饼子的做法步骤 1. 用电子秤秤出150克玉米面，我的玉米面是粗的，因为之前是为了做玉米粥买的。再称出50克玉米淀粉。2. 放适量的白糖。3. 把淀粉，白糖，玉米面搅拌均匀，放入牛奶，搅拌。一袋牛奶240ML，根据材料的吸水性，放牛奶，大概放入牛奶后，牛奶袋里就能剩下几口的牛奶。放入的...
玉米面饼子的做法 作法一 原材料：玉米面、普通面粉、生鸡蛋、牛乳、白砂糖、酵母菌、油。作法流程：第1步、棒子面大概200克，普通面粉大概200克，生鸡蛋一个，牛乳大概150克。第2步、把棒子面，小麦面粉，牛奶和鸡蛋放进一起再再加1勺白砂糖2克酵母菌。第3步、拌和到没有干面，搓成光洁的面糊。
1、棒子面、糯米面少量，依据口感加适当的糖或盐。看自己喜欢，可加一些婴儿奶粉、适当煮熟的蛋黄。2、用沸水边倒进，边用筷子拌和，立即烫面做，面要干一点，捏揉成窝窝头的样子。3、炒锅先烧开气短后放窝头，火灾蒸十分钟就可以。4、棒子面没有黏性，因而需要加一些糯米面或立即用糯玉米面制做。5...
玉米面饼子电饼铛做法如下：1、准备好白面30克。2、准备好60克玉米粉。3、碗里放入白面和玉米粉，再加入20克豆面和2克的细精盐。4、加入水和成面糊。5、电饼铛上均匀的摸上油。6、用小勺挖两勺的煎饼面糊在电饼铛上面，用勺子底部将面糊涂匀。7、用抹刀在翻另一面煎。8、几分钟后，热腾腾...
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