1、准备糯米粉1000克,白糖或黄糖100克 2、准备花生米100克,花生米放锅里炒熟。出锅放冷。3、炒好的花生和白糖一起放到搅拌机里打碎。4、糯米粉加上开水揉到有韧性为止 5、揉好的糯米包上花生和糖。捏成月牙形,美美的粑粑就做好了。6、架上油锅,油开后,把做好的粑粑放到锅里,炸到金黄...
开设臭豆腐店选址,应优先考虑人流量大且消费群体广泛的地段,如商业街、夜市、大学城周边或大型住宅区附近。这些地方不仅顾客基数大,且多元化消费群体易于接受并尝试特色小吃。同时,确保店面易于被发现,交通便利,靠近主街道或入口显眼位置。另外,考察周边竞争对手分布,选择差异化竞争策略,提升店铺吸引力。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
1、材料:粘米,黄豆,植物油,腊肉丁,葱花 2、浸泡:按半公斤米搭配二三两黄豆的比例,取适量的粘米和黄豆,用温水浸泡至膨胀,以泡出豆香和米香为宜。3、磨浆:在黄豆与大米中加入适量的水(不能放得太多,不然炸的时候耗油,而且炸出的油粑粑形状不饱满),用小汤勺把洗净的米和豆舀进石磨中...
1、食材:面粉500g、植物油200g 2、准备好500g面粉。3、用容器装适量的清水。4、把面粉和水搅拌均匀,喜欢甜味就加入商量的唐,如果喜欢咸味可以加入适当的盐、肉末、蔬菜等,我在这加的是糖。5、开火,在锅里放上准备好的植物油。6、等油开了。用勺子把拌好的面粉一勺一勺放入锅中,就形成一个...
土家油炸粑粑的做法 材料:糯米粉500克沸水300克油适量步骤:将糯米粉放入大碗中,倒入沸水,用筷子搅拌均匀,揉成面团,盖上湿布醒面30分钟。将面团揉成长条状,切成小段,用手搓成圆球状。将油倒入锅中,加热至七成热,放入圆球状的面团,用筷子翻动,炸至金黄色捞出沥油即可。
油炸粑粑的做法如下:材料:- 300克糯米粉 - 适量水 - 适量食用油 - 适量调味料(比如盐、白胡椒粉等)步骤:1. 将糯米粉放入一个大碗中,逐渐加入适量水搅拌成糊状(糊状程度适中,不要太稠也不要太稀)。2. 加入适量的盐、白胡椒粉等调味料,继续搅拌均匀。3. 将炸锅加热,倒入适量的食用油...
油炸粑粑的制作过程如下:主料:红薯500克、糯米粉300克、面粉300克。辅料:白糖适量、香葱适量。1、红薯切细丝,香葱切碎,放进盆里。2、加温水,加糯米粉、面粉。3、手动搅拌,使红薯丝能粘成砣。4、锅中放油烧开,把红薯丝捏成略扁的粑粑,下油锅开小火慢点炸,两面金黄即可起锅。5、装盘开...
2、晾干以后加入200克冷饭和匀,然后磨成浆,磨好后,加适量的味精、盐、花椒粉,接着多搅拌搅拌。3、用勺子将少许的浆液舀到模具里面,再加适量碎酸辣子,然后再舀一点浆液把刚刚加的碎酸辣子盖住,接着放到烧开的油锅中,等粑粑定型后,就可以脱模了,炸至两面金黄就可以了。4、捞出锅后,趁...
方法/步骤 准备500g面粉。向容器中加入适量的水。把面粉和水搅拌均匀。如果你喜欢甜的味道,加入唐。如果喜欢咸味,可以加入适量的盐、肉末、蔬菜等。我在这里加糖。开大火,将准备好的植物油放入锅中。等待油沸腾。把调好的面粉一勺一勺的放进锅里,一勺一勺的就成了粑粑。当巴巴上来的时候,意味...
1. 糯米粉:在许多地方,油炸粑粑的主要原料是糯米粉。糯米粉是由糯米加工而成,具有良好的粘性和口感。当糯米粉与适量的水和油混合后,可以制作出柔软、有弹性的油炸粑粑。2. 面粉:面粉也是制作油炸粑粑的常见原料。通常,面粉会与适量的水、酵母和其他添加剂混合,经过发酵后制作出蓬松、酥脆的油炸...
油炸粑的做法步骤 1 湿糯米粉加糖揉匀,。2 搓成圆 。3 做好的粑坯。4 放进热油锅里。5 油炸。6 翻动。7 炸香炸熟即可出锅。8 炸好糯米粑粑 。