1、速冻法。这个方法非常非常的简单,只需要将带皮花生直接放进冰箱速冻层,速冻30分钟至1个小时,之后再将花生取出来的时候就可以直接去皮,此时的花生皮非常的酥脆,轻轻一捏就能掉,一点都不费劲。而且用这个方法处理的花生,后续在做菜的时候也不需要提前泡水,如果需要炖汤,也可以直接放进汤水里和...
1、油炸去皮 想快速去掉花生米的表皮,最好的方法就是在锅中放油,然后把花生米放在油中炸熟,取出以后沥油降温,然后用手轻轻搓动,就能把花生米表层的外皮很快去掉,可以得到白色的花生仁。2、热水浸泡 热水浸泡以后的花生米去皮特别快,平时可以把适量的花生米放在盆中,直接冲入沸水,盖上盖,让...
1、把花生米装在金属材质等传热快的容器里。放太阳下暴晒半天,用双手猛搓一下,花生衣就很快脱落干净了。2、把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,用锅铲搓花生,就可以脱掉大部分花生衣,部分脱不掉的用手搓一下,最后吹去花生衣...
1、把花生米用清水浸泡至稍微发胀后,放在冰箱里冷冻24小时,然后取出花生米放在烈日下暴晒,晒到花生红衣干瘪破裂,用手轻轻揉搓几下就可以去掉花生红衣了。2、晒大半天或是一整天,然后穿上棉纱手套,用双手猛搓一下,花生衣就很快脱落干净了。最后用扇子或是风扇吹一下,就可分离花生衣。3、家有烤...
3、揉搓花生。只要力气大点使劲搓花生也能将花生皮搓点,不过为了快速去掉皮,我们可以把花生和沙一起搓,具体做法是找干净的粗砂混在花生米里,然后穿上手套,用力猛搓花生沙子混合物,在摩擦力下,花生皮很快去掉,较后用粗孔筛子筛掉沙子,用水冲掉花生衣就行了。4、微波炉烤花生。现在好多家里...
1、油炸去皮:热锅中放油,将花生米放在油中炸熟,取出后沥油降温,然后用手搓动花生即可。2、热水浸泡:将适量的花生米放在盆中,向盆中冲入沸水,花生米的表皮受水的高温会膨胀,这时即可轻松去除花生皮。3、微波炉烘烤:将花生放入容器,然后放入微波炉烘烤,花生衣烤得干脆即可,然后取出,穿上...
1、带水冷冻法:将花生米用清水浸泡至稍微发胀后,放入冰箱里面冷冻,然后取出花生米放在太阳底下暴晒,直到花生皮干瘪破裂以后,用手轻轻揉搓几下即可轻松的去掉花生皮。2、热水浸泡法:将生花生米用90℃的水浸泡5-10分钟,因为花生的品种及水温有所不同,具体的浸泡时间需要自行掌握,直到浸泡至花生...
1、煮制以后去皮 平时给花生去皮时,可以把花生用清水清洗干净,然后再用重物均匀敲打,让它外层的硬壳出现裂缝,然后直接把它们放入锅中,加沸水煮制,煮开以后再煮15分钟左右,锅中的花生就能煮熟,这时再取出用手轻轻一剥,就能把外层的花生皮去掉。2、机器去皮 如果家中有大量的花生,想去除它们的...
2根。具体方法步骤如下:1、首先,将两根橡皮筋套在筷子上并反复缠绕,使其完全套紧。2、将橡皮筋套紧以后,会形成一个简易的剪刀样式。3、一只手拿着简易工具,另一只手将花生放在两根筷子中间,轻轻一夹,便可将花生外壳夹碎。4、外壳夹碎以后,用双手轻轻一掰,花生的外壳就可以快速剥落下来。
1、将锅中的水烧沸后,倒入花生煮30秒。2、这时的锅中,汤汁略微有点变红,立刻马上,捞出。3、接下来,花生的红衣有点变皱,只需从花生一端轻轻一撕就可能轻去掉红衣。