是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，实际上是铝箔。铝箔纸（Aluminium foil），亦作铝箔，在称之为锡纸，是一种用压平了的金属铝制造的工具，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。大...
可以，只要是正规厂家生产的。
材料： 鸡、粗盐、纱纸、 钖纸。做法：1、 鸡洗净抹干，吊起风干至越干越好；2、 将两只鸡脚从尾部插入肚内，用纱纸包好，以牙签穿过鸡颈及鸡尾固定位置，以防纱纸散开；3、 锡纸裁至较所用的煲为大，铺于底部；4、 镬烧热，放入粗盐至黄色。将约三分之一粗盐平均铺于煲底，放入煲鸡，...
2007-08-14 22:01:44 补充： 钖纸系金属,会传热的,但无唔黐底功用. 2007-08-14 22:05:58 补充： 钖纸的功用:我朋友试过焗chicken,焗盘无铺纸任何纸,结果chicken的皮&肉黐晒底,个焗盘报销了,(只chicken计埋仲贵过出街食),如果佢焗之前铺左钖纸,咁就算黐底,都只系黐在钖纸表...
用料:鸡1只 (约3斤) 粗盐3斤 纱纸1张 钖纸1张 大茴香少许 千里香10g 丁香18g 麻油少许 甘草少许 葱姜各5克(一钱) 精盐10克(二钱) 味精5克(一钱) 白糖 10克(二钱) 玫瑰酒10克(二钱) 做法一 正宗的梅州客家盐焗鸡做法。 1. 鸡洗净抹干,吊起风干至越干越好。 2. 将两只鸡脚从尾部插入肚内...
2.煮大约2分钟就可以了，在铁锅里煮过之后，捞出晾干。这时就该准备一些配菜，我这次配的是莴苣和小蘑菇，这些都是起鲜的食材，配风干鸡是最好的。3.配菜准备好之后，这时在铁锅里放上色拉油，再放入收拾好后的风干鸡。在锅中翻炒。再放入莴苣和小蘑菇一起炒。4.这时就可以放入佐料了，放入白糖、...
白切鸡的主要制作材料为：嫩公鸡，姜；盐水鸡的主要制作材料为：鸡、辣椒、盐水；盐焗鸡的主要制作材料为：鸡，盐，盐焗粉，姜片。2、流行地区不同 白切鸡主要流行于广东清远、广州及周边城市；盐水鸡主要流行于北京及周边城市；盐焗鸡主要流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地方。3、制作工艺不同 白切...
● 锡 xī ㄒㄧˉ1. 一种金属元素，银白色，质软，富延展性：焊～。～矿。～石。～纸。～箔。2. 赏赐：～命。～赉。3. 姓。≡字义详解≡ ◎ 锡 锡 xī 〈名〉(1) 化学名词。一种略带蓝色的白色光泽的低熔点金属元素,在化合物内是二价或四价,不会被空气氧化,主要以二氧化物(锡石)...
主考大人问道：“听说你不仅识文断字，还熟读孔孟，满腹经纶。现在本大人写上三个字，看你认得否？”说罢在纸上写了“钖荼壸”三字。某甲一看，不假思索道：“认得，认得，这三字不就是‘锡茶壶’嘛！我家就有好几把。”大老爷一听，真是又好气又好笑，便冷笑道：“我写的是‘钖荼壸’，你...
1) 从起点向正东方向出发，行驶580米，右前方转弯 2) 行驶40米，过右侧的武夷山风景名胜区上埔南入口约220米后，右前方转弯进入S303 3) 沿S303行驶2.3公里，左转上匝道 4) 沿匝道行驶670米，过九曲互通约650米后，直行进入宁上高速公路 5) 沿宁上高速公路行驶17.3公里，过溪东1#桥，直行...
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