3、熏鱼烤面包 （1）准备酵母面包（4片左右），250g奶酪黄瓜酱，250克熏鲑鱼片，适量蒜、橄榄油、紫花南芥、黑胡椒粉。（2）先将面包放在烤盘上烘烤，然后趁面包热着的时候撒上蒜、橄榄油和奶酪黄瓜酱，最后再放上鲑鱼和紫花南芥。微波炉烤面包 现在的微波炉功能越来越强大，不仅可以加热，而且也具...
02、麻薯欧包 首先准备50克的糯米粉，15克粘米粉。将糯米粉、粘米粉活水搅拌至无颗粒过筛，上锅蒸熟，然后拿出放凉，再顺时针搅拌至拉丝状态，然后取一块糯米团放在面包皮上，将紫薯清洗干净切成块儿，上锅蒸熟后，将紫薯包入糯米团内收口，放入烤箱内190度20分钟烤熟即可出锅食用。03、水果纤维软欧...
1、做法一：土豆面包（1）高筋面粉1000克，土豆500克，酵母30克，面包改良剂25克，土豆粉适量，黄油75克，精盐2小匙。（2）把土豆洗净，擦净水分，先切成两半，放入蒸锅内，旺火蒸15分钟至熟，取出晾凉，剥去外皮，再捣成土豆泥。（3）高筋面粉、面包改良剂、酵母、精盐和黄油放入容器内，加入清水...
1、西式饼干与甜点制作(曲奇饼干、黄油曲奇、巧克力曲奇、椒盐曲奇、棋盘曲奇、DIY曲奇、手指饼干、牛奶小西饼、巧克力花生饼干、核桃酥片饼干、泡芙制作、蛋挞制作、广式月饼制作、滇式月饼制作、老婆饼制作等等)2、欧式蛋糕与小西点制作（戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋...
第一种：〖奥利奥酸奶吐司〗食材准备：吐司、樱花奥利奥、酸奶、草莓 具体做法：1、将吐司片上涂一层酸奶，然后铺上4片奥利奥饼干，接着再盖上一片吐司，再涂一层酸奶，再铺上一层喜欢的草莓，然后再涂上一层厚厚的酸奶；这一层的水果大家可以根据自己的喜好来哈~2、放冰箱冷冻2小时后取出，然后将...
9、将德普嵌入式烤箱调制快热档170度，放在最中下层进行焙烤，时间约30min，表面颜色金黄出炉，微震后，立即将面包出模，防止收缩。10、切片，怎么样吃都行。小诀窍 一定要将面团打发至可以拉出膜。德普电烤箱，为家烘焙爱的美食!!机烤白面包 这是用面包机可以做的很简单又很大的一种白面包。适合...
1、和面:前6种材料和成面团,加油揉匀,醒发至2倍。 2、做型:面团揉出空气放置10分钟。擀成薄片,刷一层油,切成长方块,具体大小看模具,长方块要能放进模具,并且高出模具。发酵大约40分钟。 3、烘烤:放入提前预热的烤箱,220度,大约20分钟。上色后关掉上火,温度调到120度至完成。 各种面包的做法2 做面包一般需...
烘焙面包的种类繁多，大致可以分为以下四种：1. 硬式面包：这种面包的麦香味浓郁，表皮松脆，内部柔软且有韧性。油脂含量较低，代表性品种包括德国的碱水面包、法国的长棍面包和奥地利的考恩杂粮面包等。2. 软式面包：软式面包注重外观的漂亮与组织的细腻，多数采用吐司烤盘烘烤而成。常见的如吐司面包和...
无盐黄油：增加面包的丰富口感和香气。蛋液（可选）：用于刷面，使面包表面金黄酥脆。基本工具：搅拌碗 量杯和量勺 木勺或搅拌器 烤盘 烘焙纸 烤箱 制作步骤：激活酵母：将温水、一小勺糖和酵母混合在一起，静置5-10分钟，直到酵母开始起泡。混合面团：在一个大碗中，将面粉、剩余的糖和盐混合均匀。
3,烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气调整,注意观察,面包上色后,立即加盖锡纸,防止颜色过深,影响美观哦。4,面包保存方法:冷却后放入密封袋室温保存即可,保质期3天。切忌放冰箱,加速面粉老化,导致口感干硬。49阅读搜索1000种烘焙教学视频300种烤箱食谱大全免费烘焙自学网初次使用电烤箱的步骤成人零基础学习烘焙1000种烘焙...
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